软糯可口小零食:驴打滚

笑笑评育儿 2024-06-18 18:35:26

每个小朋友都无法拒绝甜食的诱惑,我家孩子也是如此,我们每次去超市她都买“驴打滚”。有的时候去的晚了还买不到,我就想自己做做试试,让孩子吃到新鲜的“驴打滚”。

“驴打滚”中的黄豆粉含有丰富的钙物质,可以提高孩子的骨骼密度;也含有不饱和脂肪酸和大豆磷脂,具有健脑的功效。但是糯米吃多不好消化,孩子吃的时候一定要适量哦~

食材

糯米粉100g、熟黄豆粉适量、红豆沙适量

制作方法

1、糯米粉加水和成一团;

2、将和好的面团上锅蒸熟(20分钟左右),放凉;

3、在面板撒上黄豆粉,糯米团沾上黄豆粉用面杖平不要太薄;

4、将豆沙均匀的抹在面饼上;

5、从一边卷起来,切成小块,即可食用。

小贴士

糯米不好消化,解馋就好不要贪嘴

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