厨房里最该扔掉的5种东西,至今还有人天天用,将自己推向危险中

室内设计苏哥说 2025-02-06 22:30:49

因为预制菜的出现,越来越多的人对入口食品的安全重视起来,不再轻易的点外卖,将小饭馆当做一日三餐的主要来源。

而是趁着有空就自己下厨,往厨房里添置许多的东西,自己买菜买肉……,把厨房布置的满满当当,将下厨当做一种消遣。

然而这样的做法有利有弊,很多我们以为安全的东西,实际上且可能对身体有害。

比如下面这些工具,一点都不安全,会影响我们的身体健康,早就应该扔掉了,但至今仍旧有人天天在用。

快看看你家里有没有?!

⑴“三无”空气炸锅纸

传统的油炸食品,食物一下锅就会砰砰砰,十分的吓人,而且稍不留神,热油会溅到身上、脸上……,弄得厨房到处都是油污,苦不堪言。

所以空气炸锅一上市就备受人们的欢迎,不仅可以尽可能的减少食物中的油脂,同时又可以避免热油下锅造成的一系列负面影响,更安全。

但空气炸锅清洁是一个老大难,为了解决这种问题,很多人在使用空气炸锅的时候都会使用空气炸锅纸,这样就不用清洗空气炸锅了。

但是并不是所有的空气炸锅纸材质都是安全的,特别是网购的情况下,极有可能会碰到一些暗藏危机的“三无”炸锅纸。

其使用的材料没有达到食品级安全,在高温的情况下就会释放出有毒有害的物质,渗透到食物中,导致病从口入。

所以大家在购买空气炸锅纸的时候一定要认准QS标志,要看清楚是否符合执行标准“GB4806.8—2016/2022”,只有两者兼顾才是可以放心用的空气炸锅纸。

⑵尼龙铲子

这种产值价格便宜,而且十分的轻便,所以很多年轻的女性因为下厨比较少的原因通常会直接购买这种铲子。

看着便利,实际上非常危险。

尼龙材质本身是橡胶制品,会在高温烹饪下释放氨基二苯甲烷等有害物质。

同时这种铲子在高温的情况下还会变形,导致直接报废,无法继续使用。

我个人建议大家,不管是否经常下厨,最好购买食品级不锈钢铲子,从源头上杜绝铲子污染食物,威胁身体健康。

⑶玻璃纤维揉面垫

传统的砧板一般都是木头制作而成,虽然看上去十分的坚韧,但是日积月累长时间接触水会发霉,滋生细菌和异味。

为了安全,现在越来越多的家庭都使用塑料,虽然方便清洁,但面积太小,一定程度上会影响揉面。

遇到解决这种问题,很多人都会购买玻璃纤维揉面垫作为备选,殊不知,看着便利的解决方法其实可能会危害到健康。

玻璃纤维绒棉垫内部的网格是由玻璃纤维制作而成,一种只有头发丝1/20~1/5粗细的东西,稍不留神就会暴露出来,意外扎伤手或进入到面团内被误食。

⑷彩色陶瓷餐具

做饭讲究色香味俱全,同样漂亮的餐具也能增加人的食欲,所以很多人在购买餐具的时候,往往更青睐于彩色带有图案的陶瓷餐具。

但很多人不知道,其实这些彩色的图案都是染料上色而成,有可能在高温的影响下出现渗透,污染食材,对身体有害。

比如和传统釉下彩陶瓷餐具看上去差不多的釉上彩陶瓷餐具,颜色鲜亮,图案丰富,具备非常高的观赏价值。

实际上,工艺不稳定,在高温或摩擦的情况下就会出现染料渗色的问题,往食物内注入重金属,增加人体代谢的负担,诱发疾病。

所以大家在购买彩色带有漂亮图案的陶瓷碗时,一定要上手摸一摸,如果发现有明显的凹凸感,十有八九就是釉上彩,十分危险。

⑸合金筷子

中国家庭就餐十有八九都是使用筷子。

但是传统常用的木质或竹质筷子受到天然材料的影响,长时间接触水就很容易发霉腐烂,埋下安全隐患。

所以如今越来越多的家庭为了便捷和安全选择购买合金筷子,由高分子材料和玻璃纤维制作而成,看着高级美观还不会受潮发霉。

给人一种十分安全的感觉,但实际上,存在极大的安全隐患,因为油炸高温会促使合金筷子融化或断裂,露出玻璃纤维,意外扎伤人。

写在最后,

总之,如果你家中有上述的这些东西,一定要小心谨慎使用,一旦发现用不上就要趁早扔掉,以免误伤。

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室内设计苏哥说

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