景谷的九台坡，昔日茶商清脆的铃声似乎仍隐约回荡，马蹄踏过的痕迹早已深深烙印在这片土地上，成为了千古流传的佳话。

随着温润而深远的茶香在时光的长河中缓缓流淌，它不断地诉说着古树的新生与希望。

景谷镇，这片汇聚了天地精华、孕育了无数奇迹的宝地，令人沉醉其中，流连忘返，竟至忘却归途。

一、九台坡的地理

九台坡古茶园距离景谷县城23.6公里，隶属云南省景谷县景谷镇团山村，目前茶园归属丙令箐自然村、大沟边自然村、回堆自然村。

属于普洱茶三大产区中的普洱茶区，景谷镇是重点古茶产区，和临沧勐库镇、勐腊易武镇一样都是乡镇级别中古茶山最多的乡镇。

但是至今任被雪藏，只有和古树普洱茶的茶友知道这个来自景谷深山密林的优质茶山头。

从景谷镇前往九台坡村只有11公里的路程，25分钟左右就能到达。但古茶园在原始森林内，距离寨子还有16公里左右。

可不要小瞧这16公里，从寨子前往茶园的山路蜿蜒崎岖、坑坑洼洼。

九台坡名副其实：九重九转九台坡，车开不上去停下换摩托，摩托走不了停下走路，基本历经3个小时左右的时间到古茶园。

以前道路狭窄，村民们大多靠徒步或者骑摩托车上山，但也只是那些摩托车技术过硬的男子才敢骑车。

现在虽然修宽了道路，也只能允许一辆车通行，复杂的路况依然没有多大改善。

九台坡茶园，大约三百亩，海拔1800米—1920米，常年云雾缭绕、气候湿润，坡地坐东朝西，是重点保护的百年古茶园。

这里日照温和，水土丰沛，赤色沙瓤土质，地质结构丰富，非常适合茶树生长。茶园茶树高大茂盛，有两三人高，树枝成柳条壮。

树龄250多年，解放后至今是完全的野放生长方式。森林覆盖率达到百分之九十，是森林古茶园。

在前往茶园的途中，会不时路过一片片的茶园。茶树不大，排列分布较为规整，仿若新开辟出的林中茶园。

当你在密林间穿梭时，视野渐渐变得开阔起来，这便意味着你即将抵达茶园。

恰似陶渊明所描绘的世外桃源那般：“初极狭，才通人。复行数十步，豁然开朗。”

为何取名叫“九台坡”，当地流传着这样一个说法：从前茶园附近住着一位大户人家，有一天，这家人骑着马去赶集，马回来的路上，共休息了9次才回到家里。

九台坡古茶园老路需要走上9个坡9道弯9个平台才能到达九台坡山顶茶园之处（一台坡到八台坡没有古茶园，都是生态大白茶小树茶园），所以用“九台坡”表示山路崎岖陡峭，九重九转九上的含义。

不过在老闪看来，“九”应该只是一个大概的数字，实际算下来，应该不止九个弯。

二、九台坡的人文

谈到景谷镇，纪襄廷先生是避不开的话题 。根据《景谷文史》资料记载，纪襄廷名肇猷，生于清咸丰八年（1858年），卒于民国二十六年（1937年），是景谷村纪家村村民小组人。

纪襄廷自幼家境贫寒，但他勤奋好学，并考取了进士，赏六品衔，是清朝景谷为数不多的进士之一。

纪襄廷在功成名就后，深知家乡景谷山脉重重、农田稀少，民生穷困，历经几番考察研究后，发现家乡气候和土质适宜种乔木茶，于是从临沧双江引入当时较为高产的乔木茶。

在当地试验种植成功后开始广泛倡导乡民种植，使家乡由荒野变成了茶园，从穷乡僻壤变为商贾云集之地，民生日益富足，文化不断繁盛。

如今，纪襄廷墓就在纪家村古村落一隅，纪家的墓地在一片茶园中间。

时常会有当地村民和各地茶友前往瞻仰，“景谷之茶衣食万姓，庄蹻而后见公一人”正出自其墓地联语，由当代进步人士王毓嵩所吟，用来赞美纪先生的丰功伟绩。

在距离九台坡茶园五公里处的山脚下有一家庄园，名叫一碗水，这里是九台坡茶叶初加工和茶山体验休闲、品茶的胜地。

说起百年老茶号“美利康”，其创办人正是九台坡茶园的主人康韶音老先生。

《景谷县志》记载：民国十四年(1925)，景谷人康韶音依据九台坡茶园在景谷创办了以“美利康”为名号的茶庄，并在很短的时间内在昆明设立了分号。

由此翻开了“美利康”号普洱茶的发展篇章，也开启了延续距今百年的历史。

2003年为了传承美利康百年茶号，康韶音老先生的第四代传人康靖女士，向生产队承包自主管理。

回望当下，当我们再回看这些历史记录，纪襄廷先生的引种历程和康韶音老先生创业时期的艰难，早已和千万个过客一样湮灭在了历史的长河里，很多事迹我们已无从考证。

但从仅存的这些史料中我们不难看出，他们一路走来的艰辛及其充满传奇的一生。

三、九台坡的古树

九台坡古树散生于山坡上，听茶农说我们脚下的这片古茶园是归属为几个社的村民的。只见一些保持着荒草丛生的状态，一些进行了除草翻土。

也许是不同村民有不同的管理方法和工作进度，所以整块茶地的发芽情况并不统一，有些已经可以采摘，有的还需要再等几天，而有的才刚刚发芽。

九台坡古茶园种茶历史较早很多古茶树干径都在10厘米以上。受自然条件、树龄、生态状况影响，九台坡的茶质较好，口感丰富。

茶园里的茶树大小不一、形态多样，树龄均以百年为单位。

读过老闪苦竹山那一期文章的茶友应该对藤条采摘法有所了解，九台坡古树茶也采用这种采摘方式。

有些茶树虽然呈灌木形态，但树干其实并不细。树枝上长满了银白色的树花和寄生虫。

以前茶园坚持不施肥，杜绝使用农药，完全采用生态放养。可随着寄生虫数量增多，茶农们现在也会时不时地喷洒农药。

茶园周围森林覆盖率高，茶园大约三百亩，海拔1800米，常年云雾缭绕、气候湿润，是重点保护的百年古茶园。

但其实九台坡在茶界不太出名，大概只有那些资深普洱茶爱好者才略有耳闻。

九台坡的茶叶条索紧实，芽头肥壮，所以冲泡后的汤色明亮、甘醇，特别的是挂杯密香持久，而且经久耐泡，回甘无穷。

芽头较肥壮，条索长、泡条，茸毛细密，茶汤金黄清亮，苦涩中带甜，苦显于涩，杯底留香，山野气韵较好，回甘较好，汤质尚饱满。

刚接触茶叶的，也许会喜欢这一款，很多年轻人也会喜欢这一款，适中大众人群。

一汤：花香落水，苦涩度低，汤水细腻

二汤：茶汤逐渐饱满，回甘不错

三汤：茶汤逐渐饱满，苦、涩显，舌面和上颚收敛性强，唇齿间花香萦绕、持久

四汤：甜度高，喉韵深，后头有甜感，花香是很正的兰花香，类似闽南乌龙的兰花香

五汤：茶汤稳定，涩化得稍慢

六汤：味甜、香高、涩显

七汤：花香显，苦退

一直到十二汤：渐出水味，涩化得较慢

但是叶底的话，梗多，且纤维化较多，红叶红梗含量也较高，底片不厚，缺乏韧性活性，前氧化程度稍高，用了新工艺的前发酵，所以滋味高扬的花香大部分属于工艺香。

茶树本身香不会如此尖锁、妖娆，耐泡度不高，这款茶为秋茶，内含物质不如春茶丰富，但可挥发的芳香物质又高于春茶！

总体来说，结合价格来看还是不错的口粮，可存储，后期转换后，应该是甜甜的糯糯的茶水。

最后价格仅供参考，性价比蛮高的。

在青山绿水间，九台坡古树茶承载着岁月的沉淀，散发着大自然的韵味。每一片茶叶，都是对自然的礼赞。

（转载于微信公众号：老闪的茶）

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