春节快到了,大家开始忙着准备过年的东西,买酒的人也明显多了起来。说到酱香酒,那独特的香气和醇厚的口感确实让人难忘,而且这类酒因为本身工艺原因,还有年份陈藏等因素,喝起来很不容易醉,也不会上头难受,特别适合过年喝,不少人都是最近几天想着囤点酱酒喝。
不过,买酱香酒还真得留个心眼。市面上很多酒打着“酱香”的旗号,但品质参差不齐,有些根本就是虚标,喝起来连点酱香味都没有。我自己也不小心买错过,那种感觉真不好,钱花了却没买到好酒。
那么问题来了:想买性价比高的酱香酒招待客人,又不想被坑,该怎么挑呢?别急,让我这个喝了多年的老酒友给你支几招。
1、小糊涂仙(普酱)
过年囤酒,想找一款性价比高的酱香型白酒?小糊涂仙(普酱)是个不错的选择。这款酒采用传统酿造工艺,价格大约150多元一瓶。这个品牌在曾获得国家优质奖,可以说是实至名归。
小糊涂仙喝起来却非常顺口。酒体清澈,酱香浓郁但不浓烈,入口绵柔顺滑,回味悠长,典型的酱香风味。这酒不仅好喝,它的名字也很有意思,取自清代诗人郑板桥的名句“难得糊涂”,充满了文化韵味。品牌设计也围绕这个主题,主打“品白酒文化”。自己一个人喝时,享受的是那份宁静;和朋友聚会时,喝的是那份情谊。
2、珍酒老珍酒
珍酒口碑一直不错,特别是这款便宜的老珍酒,我觉得它的品质甚至超过了珍五,名气也不输,作为入门级酱香酒非常合适。
这款老珍酒采用7轮次选酒酿制而成,工艺不简单。闻起来酱香浓郁、柔和甜润,让人一喝就停不下来。这酒的风味很全,既有酱香、烘焙香,还有窖底香,口感醇甜、柔和,回甘悠长,带有一点微微的苦味,层次丰富,特别对我的胃口。
老珍酒的包装也很有特色。瓶身刻有飞腾游龙,古朴大气,拿在手里感觉不错。过年时拿出来,既赏心悦目又实用。毕竟,买酒图的就是口感和品相嘛。老珍酒在这两方面都表现得很出色,名气也不错,确实值得一试。
3、茅台紫迎宾
说到过年囤酒,不得不提贵州茅台的“紫迎宾”。这款酒是茅台嫡系中的中低端产品,和茅台王子酒一起占据了中低端酱香酒市场。
54度的紫迎宾,酒体柔和醇厚,酱香浓郁,入口绵柔,回味悠长,确实是典型的酱香风味。这得益于茅台多年传承的好工艺。价格方面,虽然不算特别便宜,但相比正牌茅台要亲民得多,非常适合大众消费。
它既有大品牌的高端质感,又保持了亲民的价格,性价比非常高。我自己就囤了几箱,平时自饮或招待客人都够用了。
4、国康1935
过年囤酒,想找一款性价比高的酱香型白酒?那就是这款没错了,虽然品牌没花大价钱打广告,但靠着实打实的品质和口碑站稳了市场。
背后有一位在茅台酒厂深耕30多年的酿酒师傅范应华,手艺非常精湛。原料方面,它用的是顶级红缨糯高粱和小麦,遵循传统的“坤沙工艺”,严格按照“12987”流程操作,发酵一年,新酒还要窖藏五年以上,经过上百次精心勾调才上市。这样的用心,使得国康1935的品质丝毫不逊色于高端酱酒。
端起酒杯,你会发现酒液清亮透明,香气扑鼻而来,入口绵甜,落喉爽净,悠长的余味在舌尖久久不散。这么好的品质,价格却很实惠,确实是一款性价比极高的平价酱香酒。
国康1935不仅在国内受到欢迎,在国际场合也崭露头角。它曾在中奥文明交流互鉴欢迎晚宴上作为招待用酒,向国际友人展示了中国白酒的魅力。此外,它还成为了哥斯达黎加大使馆大使阿尔弗多·奥尔图和公使乔纳森·古兹曼的指定用酒,在外交场合大放异彩。过年时拿出来招待客人,既不会显得寒酸,又能让人感受到你的用心。
5、潭酒金酱
潭酒,它的入门产品价格在200元以内,没有虚高定价,加上不错的品质,非常适合日常饮用。每天来几杯,既不会觉得心疼钱,又能愉悦身心。
潭酒的口感也很有特点。金酱入口时带着一股焦香味,咽下去2到3秒后,甜味就开始显现,再过一会儿,复合甜味就更加明显了。整体感觉柔和,落口干净清爽,那股浓郁的香味会在鼻腔和口腔里回荡。这个酒整体协调,陈柔甘甜,容易入口,喝起来很舒服。
6、金沙回沙1963
过年囤酒,金沙回沙1963是个不错的选择。这款酒价格大约在150元左右,非常亲民。口感细腻,香气也不错,适合日常饮用。金沙回沙1963继承了金沙酒业一贯的柔和风格,有自己独特的风味。它既可以即时开瓶享用,也能放着慢慢收藏。随着时间推移,酒的口感会变得更加柔和细腻,风味也会更上一层楼。
无论是自己喝还是送给亲友,金沙回沙1963都很合适。作为礼物,它既有面子又实惠;自己喝的话,每天来几杯也不会觉得心疼。对于喜欢酱香型白酒的朋友来说,金沙回沙1963确实是个值得考虑的选择。
大家平时最喜欢喝哪款酱香酒啊?有没有什么其他好酒值得推荐的?咱们可以一起交流交流,说不定还能发现一些宝藏好酒。过年囤酒的时候,多听听别人的经验,也许就能找到更多适合自己和家人的选择。