今天我一定要给你们分享一道我压箱底的美食 —— 洋葱酥拌面配煎鸡蛋。
这个我做过无数次,真的是从未失手过,而且做法超级简单,就算是厨房小白也能轻松搞定,做起来感觉挺 “糊弄”,但味道绝对是 “仙品” 级别!
每一根面条都充分吸收了酱汁的味道,让人一口接一口,根本停不下来。
再配上一口金黄酥脆的煎鸡蛋,外酥里嫩的鸡蛋咬下去,鲜嫩的蛋黄流出来,混合着面条和洋葱酥一起吃,口感巨丰富,简直是“人间美味”!
像我有时候下班回家,累得不想做太复杂的菜,就会做这个洋葱酥拌面配煎鸡蛋。
简单快速,还能吃得满足,一个人坐在餐桌前,安安静静地享受这美味的一餐,吃完一天的疲惫都没了。
准备食材:
手擀面,洋葱,鸡蛋,榨菜,萝卜干,蒜蓉,葱花,熟白芝麻。
具体做法步骤请看上图!
家里有榨菜的放榨菜,没有的话放萝卜干,就算只放洋葱都超级好吃!
分分钟就光盘了,这味道真的太顶了,你们一定要去试试!
我是范范,吃货一枚,每天用心分享,关注我持续为您更新更多的美食配方~