文、编辑：安德烈的笔记
最近大家都在关注俄乌战争，可很少人知道，我们的邻居日本最近却同样遭了殃。
日本最近多地爆发粮荒，粮食价格一天天增加，从一开始的2023日元逐渐涨到了3892日元1袋,足足上涨了将近一倍！就算是日本女人从事风俗行业，一次才2500，连一袋米都买不起。
见状，日本人非但不反思，反而还把黑锅扣在中国人头上，口口声声说是中国人把他们的米价吃上去的！
这不就闹着玩嘛？有他们这么乱扣锅的吗？到底怎么回事？
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«——【·日本米荒·】——»
自从去年6月份开始，日本多家超市就开始实行限购政策，无论家里有几口人，一家也只能购买一袋而已。
要知道日本可就是靠着吃米为生的啊，就这么断了他们的口粮他们可着急坏了。
为了吃上一口饭，哪怕全国超市5公斤装大米的均价飙到了3892日元，他们也甘之如饴，超市里面的大米一上新，日本人就能在短短几分钟之内将他们扫荡一空。
当然，还有更厉害的，东京的情况更是夸张，市中心的大米零售价已经连续8个月创新高，5公斤装要卖到4363日元。
算下来，每市斤得21块人民币，这价格，都快赶上小龙虾了！
面对这样的天价米，日本人可是叫苦连天，有的家庭不得不开始减少米饭消费，转而改吃面食、土豆、面包这些东西。
甚至有的日本人不远万里，宁愿开车几个小时去其他的城市买米。
还有人开玩笑说，再这么涨下去，大米就得和金子一样按克卖了。
更有意思的是，不少日本人把这事儿归咎到中国人头上。
«——【·给中国扣锅·】——»
2月16日，ANN播出了一则新闻，说在横滨中华街有人看到一个“疑似中国女子”在买米，还说“有多少要多少”。
就这么一个连当事人身份都没确认的故事，就成了日本媒体大做文章的素材，说中国人大量购买日本大米，导致供应短缺、价格飙升。
这种说法简直让人啼笑皆非，且不说这个“目击者”的说法是否属实，就算真有中国游客买了几袋米，能影响整个日本的大米市场吗？
日本每年消费那么多大米，难道几个游客的购买量能撼动整个市场？这不是把大象说成蚂蚁吗？
再说了，中国可是世界第一粮食生产大国，2024年全国粮食总产量达到70650万吨，光是这个数字就够吓人的。
相比之下，日本的粮食总产量才1100多万吨，稻米年产量也就700万吨。
这么一比较，谁更需要进口大米，不是一目了然吗？
而且说句实在话，日本大米在中国市场上并不占优势。
价格贵就不说了，性价比也不高，中国消费者对日本大米的需求本来就不大，何况现在日元贬值，物价上涨，谁会没事跑去囤积日本大米啊？
日本的米价之所以会涨到现在这个程度，在之前就有预兆。
2024年6月底的数据显示，日本民间大米库存只剩156万吨，比去年少了五分之一，创下了1999年有记录以来的最低点。
2024年7月，日本就已经开始大米告急了，大阪府就有八成零售店断了货，大米价格比去年同期飙升了17.2%，创下20年来最大涨幅。
到了8月，全国大米均价同比上涨12%，有些地方甚至涨了两成。
这下可好，大米成了“奢侈品”。
面对这种情况，农林水产省的态度却出人意料，他们拒绝动用储备米，理由是怕影响市场供需和价格。
结果到了今年，情况更是雪上加霜，米价持续攀升，普通人家的餐桌也受到了影响。
面对米价飙升的困境，日本政府终于坐不住了。
2月14日，他们宣布了一个“大招”：要释放高达21万吨的大米库存。
这些米将通过竞标的方式交给批发商，预计3月底或4月初就能在市场上看到。
政府的计划是先放15万吨，如果市场反应还不够好，就再追加6万吨。
听起来是个不错的主意，但仔细想想，这真能解决问题吗？
«——【·日本米荒的解决办法·】——»
日本政府这招放储备米，说实话，就像是给烧着的房子泼了盆水，能灭火吗？能，但也就是暂时的。
这21万吨的库存米看着数量不小，但对于日本全国的消费需求来说，其实就是杯水车薪。
要知道日本每年的大米消费量可是以百万吨计的，这点库存米能撑多久？
短期内，市场上确实会多出些米，价格可能会稳定一阵子，但架不住有黑心商家啊。
但聪明的商人们会怎么想？“嘿，这是个机会啊！”他们可能会趁机囤积，等价格再涨再卖出去。结果呢？米价还是会往上走。
更糟糕的是，储备米就像是存钱罐里的零钱，总有花完的一天，等这批米卖完了，日本还得从别的国家买米。
到时候，你去超市买米，可能得掏更多钱。
如果没有将真正影响大米的问题解决，就算现在放再多储备米，也只是在拖延时间而已。
你们可能不知道，日本之前为了控制米价，还搞过稻米减产政策，就是让农民少种米。
现在可好，米价飞涨了，这政策不就显得特别不合时宜了吗？
要解决问题，得让农民有动力种地，政府应该拿出真金白银支持农业，比如给种地的补贴啊，提供便宜的农业设备啊，或者帮助推广新技术。
说到科技，日本在这方面其实挺厉害的。
要是能把这些技术用在农业上，比如研发抗病虫害的水稻品种，或者开发智能化种植设备，那产量肯定能上去。
还有个大问题就是日本对进口粮食依赖太严重了。
你想啊，自己家地里长的粮食不够吃，总得靠别人，这不就把命运交到别人手里了吗？所以提高粮食自给率特别重要。
日本毕竟是个岛国，地方就那么大，想完全靠自己种粮食，确实有点难。
所以，跟其他国家搞好关系，多找几个“粮食朋友”，这招挺重要的，毕竟鸡蛋不能放在一个篮子里，多找几个靠谱的粮食供应国，把风险分散一下，这才是聪明的做法。
总的来说，解决日本的粮食问题，需要从国际到国内，从生产到流通，方方面面都要下功夫。
这可不是一朝一夕的事，但只要方向对了，总能一步步把问题解决好。
有功夫在背后蛐蛐中国，给中国抹黑，有这个时间早就把方法想好了！
