在农村有一种非常常见，又长得特别奇怪的植物，叫做火炭母，老人称它为“肝炎草”。但是价值却很高。一起来认识一下。你的家乡是否有生长的。

我们知道，农村的植物，它的叶子，要么是青色，或者是绿色，这种火炭母的叶子就非常的奇怪，叶子边是青色的，在叶子的中间位置又有一片黑色，或者是黑白相间的颜色，你说奇怪不奇怪。这也是被人们取名为火炭母的原因。

火炭母是蓼科蓼属多年生的草本植物，它的植株高达能够长到1米，其茎杆呈直立生长，而且会长出很多的分枝，它叶子卵形或者是长卵形，先端渐尖，基部宽心形，头状花序常组成圆锥状，花序梗被腺毛，苞片宽卵形，花被白或淡红色，花被片卵形，瘦果宽卵形，包于肉质蓝黑色宿存花被内，花期7-9月；果期8-10月 。“火炭母”一名始载于《图经本草》。

火炭母这种植物在我国分布十分的广泛，像陕西、甘肃，广东、广西、贵州、四川、湖北、福建、江西等省区都有生长的。火炭母喜欢生长在温暖湿润的地方，像在一些农田边，池塘边，潮湿的地方就可以找到它。

火炭母在民间有4大妙用，主要表现在药用，食用，饲用和水土保护方面。

第一，火炭母地上部分入药

火炭母的干燥地上部分可以入药，味辛、苦，性凉；有毒。有清热利湿，凉血解毒，平肝明目，活血舒筋之功效。因此，在农村有“肝炎草”的称呼。农村一些老人家看到这种植物都会拔一些回家晒干备用。

第二，可以食用

火炭母在秋天的时候，果实成熟，非常的漂亮，白白的，又叫白饭草，这果实是可以食用的。

生活在农村的人，应该小时候都有采来吃过吧。吃起来酸酸甜甜的。

第三，嫩茎叶可以喂猪

火炭母这种植物，在春夏时节长出来的嫩茎叶，可以采摘回去斩碎后煮熟用来喂猪，在农村喂过猪的人都知道吧。

第四，水土保护价值

火炭母这种植物，它的根系多，繁殖快，常被人们当作水土保护植物种植在一些缓坡地带，或者是易于流失的地方，用来保护水土。对生态环境方面的价值不可忽略。

朋友们，这种叶子上面长出黑白相间的植物火炭母，你家乡有吗？它的果实可以吃，地上部分可以入药，还可以观赏，嫩茎叶喂猪，也是水土保护植物。你认识了吗？