大暑，是二十四节气中的第十二个节气，也是夏季的最后一个节气，时间正值初伏末尾。

“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑”，是一年当中最热的一段时期，很多地区经常会出现35～40℃的高温天气，人体也更容易出汗，出现白天心烦虚热、喝水不解渴、晚上睡不好、皮肤干燥、大便干燥、小便短少、关节疼痛等“伤津耗气”的症状。

如何缓解？首先，我们要知道什么是津液。

津液是中医基础理论的一个名词，为津和液的合称，主要指人体内除血液外的正常水液，包括脏腑、躯体及人体各个器官和孔窍的内在液体及分泌物。

《灵枢经·决气第三十》中记载：“腠理发泄，汗出溱溱，是谓津”。

津通常质地较清稀，流动性较大，如汗液、眼泪、尿液等，主要起滋润作用，并可以渗入血脉，还可以帮助排泄废物；

“谷入气满，淖泽注于骨，骨属屈伸，泄泽补益脑髓，皮肤润泽是为液”。

液质地较浓稠，流动性较小，如脑脊液、胃液、肠液、关节腔液等，主要分布于大脑、骨髓、脏腑、关节等部位，起濡养作用。

津和液虽有区别，却可以相互渗透、补充、影响。

所以，当身为津的汗液受到损失，润养五脏的液也会被牵连。

酷暑伏天，有些人上下班挤公交地铁，稍微折腾两下，脖子以上全是汗，还有些人光吃个饭就大汗涔涔，像从水里捞出来一样。

汗血同源，汗为心之液，夏季微微汗出属于正常生理现象，有助于人体的新陈代谢；肆无忌惮地出汗，任由热邪伤津液，则对身体有百害而无一利。

那当津液受损，我们又该如何补充呢？

临床中，津液缺失与阴虚有关，治法以滋阴为主，需调脾胃，同时，调整生活方式，以减少津液耗伤，也可预防津伤出现。

好好喝水

大暑时节，天气炎热，出汗多，水分、盐分流失量大，暑伤气阴，所以需每天定时喝水、小口喝水，如果不爱喝没有味道的水，日常可以用麦冬、石斛、沙参等滋阴之品，泡水代茶饮，或用荸荠6个、鲜芦根30g、薄荷3g、甘蔗100g，煎水代茶饮，全家服用，以预防时令邪气。

或饮用酸梅汤，取乌梅25g、山楂25g、陈皮2g、甘草2g、玫瑰花12朵和冰糖适量进行熬制，入口微酸，细品回甘，既可生津止渴，又可清暑开胃、消食解腻。

规律饮食

《素问·六节藏象论》云：“长夏者，六月也。土生于火，长在夏中，既长而旺，故云长夏也。”

长夏对应五行为土，五色为黄，五脏为脾，所以此时不仅需要养心脏，也兼顾养护脾胃。可多吃清爽食物，太浊的食物易加速心火旺，增加身体重量，精神昏沉。

中医古籍记载，“常吃水里游的伤精，吃地上走的伤气，吃天上飞的会伤神”。料理方式也尽量清淡，避免油炸、煎烤，甜食热量高应少吃。

若上焦热盛，阴虚燥咳少痰，可以山药配玉竹。玉竹性微寒，味甘平，有滋阴润燥、养胃强心、补虚除烦、生津止渴之功，常用于热病阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热等症。

山药补气，性味甘平，不燥不腻，有益气养阴、补脾肺肾、生津固精之功，适合于热病引起的口燥咽干、干咳少痰、心烦心悸等症。

也可多吃鸭肉，鸭肉是阴虚人的上乘之品。四季之中，鸭肉特别适合夏季食用，俗话说得好：“防苦夏吃吃鸭”。鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防治疾病。

鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，凡体内有热的人适宜食鸭肉、喝老鸭汤，体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。

对于已经有津液损伤的人群，也可服用以下食疗方调护：

01生地黄粥

取生地黄汁20毫升、酸枣仁28克、大米50克；生地黄汁中加入酸枣仁，加入适量清水煮30分钟，再加入大米，米熟即可食用。

02萝卜百合粥

取大萝卜5个、百合20克、大米50克；萝卜煮熟后榨汁，萝卜汁中加入百合、大米、适量清水，米熟即可食用。

放弃熬夜

中医认为，子时（相当于每天的23点到隔日1点之间）为人体阴阳交接时分，若子时过后仍不睡觉，就容易损阴耗津。经常作息颠倒、长期熬夜的人，通常情绪也不稳定。因为11点至凌晨1点，是脏腑气血流动的时间。

这段时间，血回流到肝脏准备储存精气（能量），如果不睡，等于强迫肝继续分解工作，能量无法被贮藏，肝盛阴虚，阴阳失和。

解毒、储存和分解胆汁是肝脏主要工作，长期虐待肝不给休息，肝火上升，易疲倦、气虚体弱。

中医药古籍“内经”提到人体三宝，“精、气、神”，精足则气充，气充则神旺。反之，气弱则神伤，精神容易不济，情绪也大受影响。养精蓄锐，就是这个道理。

所以，避免阴虚火旺型失眠的最有效方法，是规律的生活起居，养成定时入睡与定时起床的习惯。别总熬夜，适当午睡有利健康。良好的睡眠质量，对解除“苦夏”十分重要。

调畅情志

焦虑、抑郁等长期较大的精神压力，容易导致脏腑气机郁结，郁而化热，耗伤人体津液。因此，调畅情志，用合适方式减轻压力、放松心情非常必要。

适当运动

长期伏案学习工作、缺乏运动，会导致气血运行缓慢，引起津液亏损。适当运动可加速气血运行，促进津液流通。

多咽口水

关于“吞津”这一概念，其实本质便是吞咽口水。养生学家将唾液称之为“金津玉液”，不仅如此，它还有“琼浆”、“玉泉”、“华池之水”的美称。

我国传统医学认为，唾液是人体津液的关键组成部分，吞下去之后，可以生化津血，进而对五脏六腑产生滋养效果。值得一提的是，吞津的方法既简单又实用，无论何时何地，都能轻松练习：

「 NO.1 」

嘴唇轻闭，同时上下牙齿轻叩36次，记住是轻叩，不要用力，否则伤牙；

「 NO.2 」

搅海，让舌头在口腔中转圈滚动，先逆时针9次，再顺时针9次，之后再各来9次，共36次；

「 NO.3 」

一般来说，搅海之后，口中唾液就已经溢满，这时就可分三小口将唾液咽下。咽的过程也想着这种暖暖的，润润的感觉，让它从咽喉到食道，从食道到胃部，从胃到肚脐，再从肚脐到下丹田，想上三四分钟就好了；

吞津每次练习3次，多做更佳，早、中、晚3次，但早晨吞津更为重要。

大暑来临，阴虚火旺最难熬，记住以上的6个小妙招，缓解津伤，老少都受益！