//前言//
垃圾食品的危害,
大家都知道,
但是大家可能不知道,
一些看起来健康的东西,
其实更危险!
#01:
这些竟是垃圾食品
吃了太危险
自从疫情之后,人们越来越重视健康,垃圾食品的危害也被更多人警惕。
澳洲有一项最新研究,有21种加工食品对人们的健康威胁极大,这其中甚至还有一些事以前大家认为的健康食品。
图片来源:daily mail
比如说白面包,早餐棒乃至番茄酱,这些都是被认定的不健康食品。
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这被认定的21种垃圾食品,全都是经过多重加工的,所以其中添加了很多人工成分。往往这种食品对人体有极大危害。
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这个研究的统计对象是10万美国人,经过30年的研究,最终有了现在这个成果,它也刚刚被发表在《英国医学杂志》上。
下面这些加工食品是最危险的:
熟食和胭脂肉干
熟食和肉干最大的问题是可能含有硝酸盐,这种化学物质在进入人体之后,会对肠道内细胞造成危害。
如果硝酸盐摄入过量,可能会引发肠癌。
很多人不知道,加工肉类和烟酒的危害并列。
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研究报告直接点名了Oscar Mayer sliced turkey and ham, Hillshire Farm dried salami, and Slim Jim这几个牌子的加工肉品。
冰淇淋
部分乳制加工品
冰淇淋可是无数人的最爱,包括一些乳制品也是如此,谁不会喜欢奶香味十足的美食呢。
但是,很多乳制品都是加工食品,其中可能会含有乳化剂和合成化合物,而这些添加剂对人体都存在危害。
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其中最大的两个危害一个针对下丘脑,另一个则是导致自身糖分摄入增加容易患上糖尿病。
人工色素类零食
很多零食色彩斑斓,无数孩子最喜欢这一点。但是这些色彩斑斓的零食基本都是用色素添加剂调成的。比如说Cheetos、Doritos和Ruffles 等流行薯片的亮橙色是由 Yellow 5、Yellow 6 和 Red 40 等染料获得的。健怡Sundrop Soda 也是含有黄色色素的罪魁祸首。
很多色素在世界不少国家是被禁止的,但有些国家则没有。
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人造调味剂
之前tiktok和抖音上都有很多针对食品添加剂和人造调味剂的分析。
甜味剂是最常见的一种,但很多人不知道番茄酱可能也还有人造甜味剂,其中就包括大家耳熟能详的Heinz番茄酱。
Heniz番茄酱之前就被发现含有高糖分的玉米糖浆,这也是人造的调味剂之一。
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还有大家认为健康的一种白面包,里面同样还有人工添加剂,也是一种调味剂,可能导致人体糖分摄入过量。
最后
很多加工食品并不一定是大家熟知的垃圾产品,可能也是一些大家从来没有想过的食品。
对于加工食品大家一定要警惕,真的会对人体造成致命伤害!