泰国是传统的稻米生产大国，曾连续多年位居全球大米出口第一。最近几年，泰国大米产量有所下滑，对外出口量也逐渐被印度、越南所超越，退居到第三位。即便如此，泰国的大米总产量依然稳居全球第六。

众所周知，我国是全球最大的大米生产国，连西藏这样的高海拔地区都有水稻的种植。说到上个十年我国水稻年总产量最多的省份，不是南方的江苏、湖南、湖北、四川这样的水稻种植大省，而是最北部的黑龙江，有点出人意料吧。那么跟泰国相比，两地之间的水稻产量差距如何呢？

泰国水稻种植状况

因地处热带季风气候区，泰国雨热资源丰富，常年水稻种植面积稳定在1000-1200万公顷左右，一向有“东南亚粮仓”之称。高峰时期，泰国大米出口量近千万吨，是世界五大农产品出口国之一。泰国每年向中国内地出口约60万至70万吨大米，其中大部分为白米和泰国茉莉香米，

从种植区域看，泰国的水稻种植分为四大种植区。即北方稻区，主要包括北部平原区和部分低地，稻田面积约3300万亩，占全国种植总量的五分之一。北方地区灌溉条件较好，水稻单产也是最高的。

东北稻区，主要为呵叻高原，种植面积约7200万亩,占全国稻田的四成。但是，该地区土壤瘠薄，生产条件较差，耕作方式比较粗放，单产量较低。中央稻区，为湄南河平原地区，水源充足，稻田面积约3000万亩，以深水稻种植为主；南部稻区是山区，种植面积约700万亩，产量一般，机械化程度不高。

过去十多年，泰国水稻种植面积呈现起伏不定的状态。2011年，水稻种植面还有1.65亿亩，到2015年就猛降低到1.4亿亩，减少了2500万亩。2018年水稻种植面积回升到2011年水平，随后的2015年又减少了1500万亩。

数据显示，2023年，泰国水稻的种植面积为1.48亿亩，大米总产量为2570万吨，比上年减少了近90万吨。水稻减产的主要原因是受厄尔尼诺影响，导致降雨推迟，降雨量较上年有所减少，导致有些地区的水稻种植只有一季。

另外，泰国的水稻种植还是采用传统的政治方式，农民普遍使用经过催芽的稻种撒播，深水稻采用干种子撒播，水稻收割过程中机械化水平比较低。杂交稻的种植面积不到5%，常规水稻品种抗倒性差，水稻单产低等等，诸多因素限制了泰国水稻产量的提升。

黑龙江：国内最大的粳稻种植省份

作为我国产粮第一大省，黑龙江省的粮食种植面积常年保持在2亿亩以上，居全国之首，粮食总产量也是当之无愧的全国第一。2023年，黑龙江粮食作物种植面积2.21亿亩，总产量7868万吨，成为我国的国家粮食安全“压舱石”。

过去十年，黑龙江的水稻种植面积一直保持在5700万亩以上，是我国最大的粳稻产区，粳稻产量居全国首位，现已成为全国最大的商品粳稻生产基地。2023年，黑龙江水稻种植面积大幅下滑至约5200万亩，水稻的总产量为2440万吨，被湖南反超，回落到第二位。

因为气候的原因，黑龙江的水稻种植以春季稻为主，第一至五积温带均有水稻种植，第三、四积温带为水稻主产区。全省水稻种植面积100万亩以上的有11个县，50万亩以上的有29个县，已形成稻谷的集中产区。

在前些年的高峰时期，水稻年产量超2800万吨，外调2000多万吨，占到了全国可调出省外稻谷商品量的三成。跟泰国相比的话，以相当于泰国四成的水稻种植面积，达到了其9成左右的产量，可谓是高产。

黑龙江的水稻耕种收综合机械化率达到99%，远超全国73%的平均水平。每年8到10月，水稻成熟时，广袤的东北平原上一片金黄，成千上万台机器忙碌在田间地头，大大提高了农业生产效率和效果！