胖东来现象:超市业的启示与商业变革的呼声

京都闻道阁 2024-12-09 09:39:17

文丨崔桂忠

近日,胖东来商贸集团发布超市购物需凭会员结账且部分商品限购的规定。

自12月7 日起,许昌及新乡市超市、烟酒柜相关商品限购,购买时需出示电子会员二维码或提供注册会员手机号,会员限购详情依门店公示。

此举措背后,是胖东来在商场客流量剧增、部分商品哄抢缺货状况下,对商品与服务的主动调整,意在引导理性消费,让商品回归其应有价值。

当下超市行业呈现两极分化。不少超市深陷困境甚至倒闭,原因是多方面交织的。传统超市在商品陈列与服务上趋于同质化,毫无特色可言,难以在众多竞争对手中崭露头角。电商的蓬勃发展更是加剧了其困境,实体超市不仅在价格上失去优势,便捷性方面也难以与之抗衡,生存空间被大幅压缩。

然而,这些都只是表象,其根源在于对商业本质——诚信与责任的背离。一些超市货架上假冒伪劣产品屡禁不止,以次充好现象司空见惯,严重伤害了消费者的信任。同时,超市员工待遇普遍不佳,工资微薄、工作环境差、职业晋升路径狭窄,致使员工工作积极性低落,服务质量无从谈起,又怎能期望这样的超市为消费者提供优质的购物体验呢?

与之形成鲜明对比的是胖东来。其服务质量堪称行业翘楚。踏入胖东来,消费者便被一种温馨氛围所包围。干净整洁、布局合理的购物环境令人心情舒畅;员工热情洋溢的笑容与专业贴心的服务,如冬日暖阳。

例如,其精心设置的宠物寄存区,极大地方便了携带宠物的顾客;还有提供的私密购物袋与免打扰牌,充分尊重了顾客的隐私需求;而食品安全检测室的设立,则让消费者对所购食品的质量安全信心满满。这些极具代表性的服务细节,深刻体现出胖东来对顾客的尊重与关怀,也使得消费者心甘情愿地为这种高品质服务埋单。

胖东来的成功,核心在于其先进的服务理念。“用真品换真心”这一理念贯穿经营始终。在采购源头,对供应商精挑细选,严格把关,确保商品品质;在品控环节,一丝不苟,绝不放过任何质量隐患;售后方面,积极主动,以消费者满意度为导向。这种对诚信经营的执着坚守,在鱼龙混杂的商业环境中,宛如一座灯塔,为消费者营造出安全放心的购物港湾。

此外,胖东来对员工的高度重视也是其持续发展的强大动力。给予员工优厚的工资待遇、充裕的带薪假期、完善的免费体检与培训体系,以及设立员工关怀基金。如此一来,员工对企业有了强烈的归属感,将自身利益与企业命运紧密相连,从而积极主动地为顾客提供优质服务,为企业发展全力以赴。

正如雷军、马云等商业大佬所赞誉的,胖东来是零售业的标杆与楷模。它的成功犹如一记重锤,敲响了整个超市行业的警钟。在当今竞争白热化的商业战场,超市不能再被短期利益蒙蔽双眼,而应回归商业正道。

以诚信为根基,确保商品货真价实,精心打造优质服务体验,重视员工的价值与发展潜能。唯有如此,方能在消费者心中树立良好形象,赢得信任与支持,在激烈的市场竞争中屹立不倒。

广大消费者期盼的不仅仅是一个购物的地方,更是一种能让人心安、舒适、放心的消费环境。胖东来无疑为行业树立了榜样,而那些倒闭的超市则是警示灯。

我们强烈呼吁超市行业进行深刻变革,更多的超市应向胖东来学习,坚守商业底线与道德,让消费者真正能够买到放心商品,让商业世界重拾真诚与美好。

若不然,在消费者日益觉醒、对消费品质要求越来越高的时代浪潮下,那些背离商业本质的超市,必然会被市场无情地淘汰出局,成为历史的尘埃。

☆作者简介:崔桂忠,曾任某部队政治委员,海军上校军衔。现任大连市旅顺口区委办公室二级调研员。

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编辑:易书生

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