普洱茶生长于云南这片土地，土生土长的云南人对普洱茶并不陌生。

我们熟知生茶、熟茶和红茶，了解大叶种、小叶种，也知晓小户赛、班盆和帕沙。

当然，布朗族、哈尼族和拉祜族等，我们也都知道。

对于外地的朋友而言，大多数人仅仅将普洱视作一个地区或者一款茶。

甚至有许多人都不了解普洱地区并非知名的茶区，而只是一个交易中心罢了。

在网上，老闪时常会碰到很多茶友询问：“今年的新茶怎么样？”

对此，老闪有时不知该如何回答，也不晓得该怎样介绍，毕竟要讲的内容实在太多。

今天，老闪不谈茶，而是说一说普洱对云南和边疆的影响，从这个角度出发，让更多的人深入了解普洱茶。

普洱茶对于云南和边疆的影响，老闪总结了三个方面。

一、文化上

什么是文化？ 文化即人类活动中物质财富和精神财富的总和。

普洱茶由少数民族最先开始种植，从野生茶树到栽培茶树，历经了上千年的驯化与耕耘。

这里面有着时间的印记；

这里面蕴含着不同民族的传统；

这里面包含着人与自然如何相处的探索；

这里面有着茶种植的持续演变；

这里面有着制茶工艺的不断进步……

这不正是物质财富和精神财富的总和吗？地理、民族、人与自然、茶树、历史等等，共同造就了别具一格的普洱茶。

二、经济上

云南有26个世居民族，多数都生活在山上，本来云南就是横断山脉的延伸，山地众多，盆地稀少，那少得可怜的盆地还被我们当地人称作“坝子”。

在历史的长河里，生活在坝子的人往往是富裕，有文化的。但大多数民族均生活在山区。

这就造成一个很现实的问题，山区的种植条件极为艰难，种出的东西产量也不高。

所以，这也是山区人民相对比较辛苦的原因。

老天爷赐予了山区人民普洱茶树，普洱茶是最适合云南这种山区种植的，这是先天的优势。

茶农能够在高原的山区种植茶树，且品质更好。正因如此，很多民族地区有着世世代代的茶农，茶的价格相较其他作物要高得多。

这也是无奈之举，总得设法生存下去。

当然，如今情况不同了，前人种下的普洱茶，历经上百年，留存下来的已成为古树，也就是俗称的古树茶。

收益大幅提升，有些村落的农户甚至一年能收入上百万。

少数民族地区交通不便、通信不畅，反倒保护了这里的古树。

使其未踏入农业工业化的进程，没有遭到大面积破坏，这才形成了全国 90%的古茶树在云南的现状。

三、政治上

这个点鲜少有人留意，但却是最为关键的。普洱茶在政治方面的影响主要有两个：

一是本省内各民族的交流与共同发展，从而形成更好的利益共同体；

二是促进云南和西藏两省的深度融合，稳固边疆。

首先，来看第一点。我们在经济层面讲过，鉴于云南得天独厚的自然条件，使得这片土地成为种植大叶种茶树的不二之选。

有了这种天然优势，这里的产品自然具备竞争力。

但是，仅有优质产品还不够。传统上，布朗族、佤族和拉祜族是种茶的行家。

但在贸易方面他们并不擅长，这就需要四处闯荡的其他民族协助，于是茶马古道应运而生。

石屏商人大规模搬迁到易武也是基于这样的背景，需要将优质的产品运出去，打造品牌，卖出去。

大家有了共同的利益链条，命运也就紧密相连，这不正是深度的民族融合吗？这不就是共同富裕吗？

其次，我们再来看西藏和云南两省，藏族同胞的饮食想必大家都有所了解，以肉类和奶类为主，高蛋白居多。

所以，自然而然需要普洱茶来进行中和，这也是历史上出现茶马互市的重要缘由。

在丽江的永胜县就有当时最大的茶马互市，因为那里是西藏和云南的交汇点。

所以，对于藏族同胞来说，普洱茶是其生活的必需品，如同我们离不开盐一样。

明万历年间，王庭相作《严茶议》说：

“茶之为物，西戎吐蕃古今皆仰给之，以其腥肉之物，非茶不消，青稞之热，非茶不解。

故不能不赖于此。是则山林茶木之叶，而关国家政体之大，经国君子，固不可以不以为重而议处之地也”。

可见，藏族同胞对普洱茶的需求属于刚需，甚至会因经济需求影响到政治稳定。

还有一件事大家得知道，英国殖民印度后，从印度进入西藏，妄图通过切断与云南普洱茶的联系来达到经济分割的目的。

他们先是在1774年，让商人把锡兰茶运往西藏，企图取代普洱茶，但是藏族同胞根本不买这种茶的账。

随后，1904年，派兵入侵拉萨，运入印度茶，强迫藏族人民饮用，同样遭到拒绝。

最后，他们盗取普洱茶种，在大吉岭大规模种植，并在西里古里仿制佛海紧茶。

佛海茶就是如今的勐海茶，以前叫佛海。紧茶指的是生茶压饼，那个时候还没有熟茶。

他们把仿制的佛海茶运到科伦坡混售，就连商标也仿制，用心险恶啊。

永远不要相信西方所谓的那套理论。在原始积累阶段，他们根本不遵守，等完成原始积累了。

才炮制出一整套规则，让你去遵守，让你讲文明，这不就是强盗抢完之后，让大家都文明吗？

可他们已经遥遥领先了，用他们的规则，不就是让你永无翻身之日。

接着说，虽然他们用了各种伎俩，但是外表的相似与本质终归不同。茶还是云南的好，这一点不得不令人佩服。

说回我们的主题，正是由于普洱茶的这个特性，将云南和西藏两省紧密地联系在一起，这不正是对边疆稳定作出的最大的贡献吗？

而且有利于两个省份的稳定。

从政治层面来看，普洱茶不仅推动了省内各个民族的融合与发展，也增进了西藏和云南两省的融合与发展。

这三个方面说完，大家应该对普洱茶产生一些兴趣了吧？老闪希望不要再问我今年的新茶好不好喝了。

（转载于微信公众号：老闪的茶）

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