大家和长辈一起逛超市或喝酒时,可能发现他们爱喝的酒和我们不同。
我们常看到广告多、包装好的高价白酒,以为市场上都是这类酒。而且,现在白酒市场混乱,让我们对价格太便宜的酒产生误解,以为是劣质酒。
其实,真正懂酒的人选酒不看价格,但很看重酒质和性价比。那些被我们误解的便宜酒,其实都是纯粮酿造的优质佳酿,只是太可惜,很多人不了解,比如下面这6款,看看你认识吗?
高脖绿瓶西凤酒提到关中地区的日常好酒,大家几乎都会立刻想到“高脖绿瓶西凤酒”。在过去的一段时间里,这款酒火遍了全国,在老酒友们心中的地位和受欢迎程度,完全可以和黄盖玻汾相媲美,影响了整整一代人。
早先的绿瓶西凤酒,盖子短短的,是铝做的,但因为容易漏酒,后来瓶子设计就改了,加了个高高的瓶颈,盖子也换成了长铝盖。现在,这款酒的标签从红色换成了黄色,酒精度数有55度和45度两种,属于凤香型白酒。
汾酒乳玻汾要是说现在市场上哪款白酒好喝,很多人都会选汾酒。汾酒是中国很有名的一款历史老酒,很多人都喝过,主打的就是清香纯正,口感好,不管是新手还是老酒友,喝着都觉得不错。它家主打便宜酒水的,就是玻汾系列,其中我觉得最好喝的是乳白瓶子汾酒,口感不那么冲,也不那么酸苦,反而有点甜,但价格很实惠,没喝过的可以试试。
绵柔尖庄绵柔尖庄是五粮液下面的一个牌子,主打的是便宜实惠的市场,是用纯粮食做的浓香型白酒。它是按照五粮液的浓香工艺,再加上现代技术,精心调配出来的,味道特别香,酒喝起来醇厚柔和,口感软绵绵的,回味还挺甜,北方的朋友们经常把它当作日常喝的酒,一买就是一大箱,爱喝酒的朋友们可以趁机多买两箱备着。
南池翠N6这是一款来自浓香型白酒核心产区四川邛崃的纯粮食酒。想知道浓香酒好不好,得先闻闻它的味道。好的浓香酒,一打开瓶盖,就能闻到一股好闻的地窖香味。这瓶酒稍微开一下,浓浓的地窖香味就冒了出来,闻起来特别舒服,让人很长时间都忘不了。
喝一口,酒又甜又浓,一下子就让舌头上的味道都活了起来,享受酒带来的各种味道。
咽下去的时候又软又滑,一点不刺喉咙,喝完嘴里还有酒香,回味无穷,感觉很舒服。这酒之所以好喝,是因为酒厂选了四川当地优质的五种粮食做原料,还用了古老的大曲酿酒方法,花了两个月时间慢慢酿,再在地窖里放了6年。
而且,这个酒厂是很有名的老八大原酒厂之一,一直把质量放在优先位置,价格还很实惠。经过几十年的努力,现在酒厂很大,有几十亩地,每年能产2万多吨好酒,地窖里还藏着好几万吨好酒。有了这么好的条件,才能酿出这种“又好又便宜”的美酒。这酒一出厂就是陈年老酒,很多喜欢喝酒的人都会买回家再放一段时间,这样喝起来更醇厚。
金剑南K6金剑南K6是剑南春下面的一个系列,剑南春主要做中高端市场,所以这款酒算是填补了剑南春在便宜酒水市场的空缺。因为名字后面加了K6,让很多喜欢喝川派浓香酒的朋友有点怀疑。
但它确实是“亲生的”,因为剑南春的产品一直都走中高端路线,所以这款酒的价格特别优惠,让人有点不敢相信。虽然比不上同品牌的水晶剑的口感和品质,但用的材料都是一样的,精心酿造的,口感浓郁绵密,酒香扑鼻,再加上它喜庆的大红色包装,经常出现在喜宴上。
洋河大曲洋河大曲是江淮地区浓香型白酒的代表,这几年发展得很好,成了业界的一个传奇,超过了很多前辈,排在茅台、五粮液后面,稳稳地坐上了第三把交椅,这真的很不容易。
在洋河系列酒里,贡献最大的当然是洋河三蓝核心系列:梦之蓝、天之蓝、海之蓝。但是,对于很多喜欢洋河的老酒客来说,最怀念的还是那个老天蓝洋河大曲,是浓香型白酒,有42度和55度两种,一喝就是几十年,时间久了,就容易让人怀旧。
本文到此结束,上面有喝过的酒吗?