现如今的人们真的不知每天该选择吃啥食物是好了,这对所有的人来说都显得十分的烦恼与愁心,似乎成了一道疑难题。街区里的居民们平日里议论最多的话题,总是围绕着日常饮食,人们真的不知该如何去选择。
多年以前曾经与养殖鸭的老板聊天,他归结于一句话,连他自己都不愿去吃养殖的鸭子,因为那是纯饲料喂养的鸭子,40天左右即可出栏上市。市场上现如今不知人们是否注意到,当你买上一条人工喂养的大鲢鱼,头部剖开时里面甚至能发现一块厚厚的黄油。
而人工养殖的鹅70至75天出栏,但喂养中间时段有个十来天系散养,为了让鹅吃上野草类青饲料,虽然鹅肉粗糙些,是否可以说比养殖鸭口感味觉少许好些。
人们的日常饮食归结于其主要原因,原生态的食物离我们越来越远了,几乎所有的肉食类、鱼虾类、海鲜类都离不开人工喂养。许多蔬菜都是大棚种植,露天原生态种植的蔬菜,与大棚种植的蔬菜口感味觉,还是存在着一些明显的区别。
当然现如今餐饮店增加味觉的方法,无非是依赖各种各样的调料,去增添饮食的口感味觉,即便如此,许多人对餐饮店的味觉都并非十分满意。而在居民家庭的日常生活中,不可能去安排各种各样的调味料,极少数家庭适当增添些调味料,改善饮食的口感味觉,可以说已经是比较特殊的了。
也许一些人会说,如今许多人的口感味觉显得越来越刁钻了。伴随着如今人们的生活条件越来越好,人们对日常饮食也越来越挑剔了,这也可以说是十分正常的现象。
现如今生活在城市里的一些居民们,为了吃上露天原生态的时蔬,宁愿耗时乘坐与换乘公交地铁,往返两三个小时奔赴远郊去采买。至于采买的是否是原生态的时蔬,或许也仅仅是心理上的宽慰而已吧。
无论人们对日常生活中的饮食,如何烦恼与揪心,但生活仍得继续。至于如何去调节与改善,只能说是随个人的心愿与喜好
而已吧……。
作者: 楼 楼