在 90 年代的偏远农村，人们守着几亩薄田，过着简单而艰辛的日子。那是一种最贴近土地的生活，每天都是脸朝黄土背朝天，从土地里谋求一家人的生计。尽管生活并不富裕，粗茶淡饭是日常，但一家人围坐在一起，那种其乐融融的氛围却无比珍贵。

那时的农村厨房，与现在有着天壤之别。它简陋却充满着浓浓的生活气息。你是否还记得那个年代农村厨房中的8种老物件呢？它们承载着我们满满的回忆。

第一个是大铁锅

这是90年代的农村人，用来炒菜的大铁锅了，那时没有电磁炉，没有平底锅，也没有压力锅，没有煎锅，没有不粘锅。就是一口大大的圆圆的大铁锅架在土灶上，下面烧柴火来炒菜。

那时这种锅还用来煮饭的，先煮饭，饭熟后打出来再煮菜，这种铁锅煮饭就要点技术了，一般的人不是煮不熟，就是糊了。

它还可以用来烧水洗澡，一锅多用，样样在行。这种大铁锅炒出来的菜才吃。

第二个是葫芦水瓢

多么质朴的生活用具，葫芦，它就是一种瓜果蔬菜，长老后，把它剖开，把里面的籽掏出来，就可用来舀水了。是不是很有创意。

也不用花钱，且安全，环保。能用几年的，即使坏了，第二年再留几个葫芦瓜就行了，再多制作几个。

第三个是烧火铁钳

在小吴的家乡湖南新化，以前家里烧柴火的时候，家家都有这种铁钳子的，用来夹柴火，拔灶里的木炭的。

用它来拔就不烫了，也有人用木棍来拔的，但是木棍会烧着的。用不了多久，就烧成灰了。

第四个是吹火筒

烧柴火时必用的工具了，没有它，火烧不着就急人了。

有了它，用来一吹，火瞬间着了，烟雾也散了，要不烟雾尘天的，够你受的了。

这种吹火筒是用竹子做的，就地取材，砍一根竹子下来，也可以用平时省下来的一节竹子就行了，一般三个节就可以，把它一端的竹节去掉，然后用一根铁丝在火里烧红，把这个竹筒烧一个洞。就可以吹了呀。

第五个是高粱秆洗锅刷

高粱是一种常种植的五谷杂粮，把高粱籽打掉后，它的穗秆留下来，用绳子一扎，就可以用来当洗锅刷了。省钱又环保。

如今高粱都没有人种植了，人们喜欢用不锈钢的来刷锅了。

第六种是花瓷碗

家里有这种青花瓷的碗可了不得，是古董了。得收藏起来，那时吃饭的碗大多都是这种花色，比现在花里胡哨的碗的花色好看多了。

第七种是油盐坛子

看看你家厨房里面用来装盐的工具是啥，这个就是以前用来装盐的，湖南人喜欢吃猪油，一边装猪油，一边装食盐。里面放一个勺子，用来打，方便。

如今人们喜欢吃花生油，都是油桶装的，有的拿桶直接倒，有的用一个不锈钢的小壶来装油。

第八种是煮饭铁锅

吃过这种铁锅煮的饭的人已不年轻了，铁锅煮饭就是好吃，但是要技术，弄不好就烧糊了，要么不熟。

小时候帮家里煮饭，老烧糊了，黑乎乎的也舍不得扔，也得吃了。那时粮食可珍贵了。

90年代至今已有30多年了，有了翻天覆地的变化，那时流行的一些东西都被时间无情的带走了，被别的更加科技化的东西代替了。你还认识几种呀？用过的人都老了。