大家好！冬天干燥的天气让许多人感到不适，今天我要分享一个橙子鸡蛋的新吃法，这是一位95岁老中医推荐的，特别适合这个季节，下面就来看看是怎么做的吧！

具体做法：

1.首先，准备两个新鲜橙子，清洗干净后，从1/3处切开，小心地掏出橙子果肉，确保橙子壳完整。

2.在空碗中打入一颗鸡蛋，加入一小勺白糖，然后加入80g纯牛奶，用筷子充分搅散，直至均匀。

3.然后将搅散的蛋液过滤一下，这样可以使口感更加细腻，接着将过滤后的蛋液倒入橙子壳中，注意只倒至8分满，因为蒸制过程中鸡蛋会膨胀。

4.盖上保鲜膜，并用牙签扎几个小孔作为排气口，这样可以确保蒸出来的鸡蛋糕更加嫩滑。将橙子放入蒸屉，水开后蒸15分钟。

5.蒸好后，取出橙子鸡蛋，如果孩子经常咳嗽，可以试试这个方法，也可以作为辅食，味道非常好。

小贴士：橙子壳不要切破，以免蛋液漏出，蛋液过滤可以去除泡沫，使蒸出的鸡蛋糕更加平滑。

这个橙子鸡蛋的新吃法，不仅适合大人，也非常适合小孩，尤其是在干燥的冬季。