在这个物质丰富的时代,我们往往会忽略身边最简单的幸福。一顿家常便饭、一次温馨的聚会,这些看似平凡的事情,却蕴含着无尽的温暖和幸福。
我们在生活中,应该停止自我内耗,学会珍惜这些平凡的幸福,才能用心去感受生活中的美好,日子才会越过越开心。
我不擅长做饭,老公却是从小都喜欢做饭,于是我们家的一日三餐基本上都是老公在负责,我和孩子负责吃就可以了。
每次看到老公做的晚饭,有一种幸福感油然而生,最近,我在社交媒体上分享了老公做的晚饭,并发文表示:“下班回来看到老公做的晚饭,真幸福。”
然而,这组照片却引发了网友们的热议,很多网友表示羡慕,但也有不少网友看后却吐槽这顿晚饭看起来:“寒酸,没眼看,一个像样的荤菜都没有”。
到底这顿晚饭如何呢?
第一道菜是爆炒小肠。
小肠是一种常见的食材,虽然小肠比大肠多了一丝苦涩味,但是小肠更便宜,而且更干净,我们家更喜欢吃小肠。
老公将小肠洗净后切成小段,为了让小肠更方便爆炒,还需要将其放入锅中进行焯水,然后沥干水分备用。
锅中加入少许油,然后加入葱姜蒜、辣椒等调料爆炒,香辣可口,这道菜虽然看起来普通,但却是一道非常下饭的家常菜。
第二道菜是西红柿炒肉。
西红柿炒蛋实在是吃腻了,于是老公便将猪肉切碎,腌制入味,然后和西红柿一起炒,别是一番滋味。
老公将西红柿洗净切块,猪肉切成肉沫,加入葱姜蒜、盐、料酒等调料腌制片刻。锅中放油,放入肉沫煸炒至变色,加入西红柿块继续翻炒,最后加入适量的盐和糖调味即可。
第三道菜是炒紫山药。
紫山药很多人可能没有见过,在江西紫山药又被称为脚板薯,每到秋冬季节,紫山药是常见的食材,深受人们喜爱。
将紫山药洗净去皮,切成片状,锅中加入猪油,放入泡椒蒜头炒出香味,加入紫山药翻炒,加入适量的盐和鸡精调味即可,香辣美味特别下饭。
第四道菜是炒包菜。
这个包菜是婆婆在农村老家种植出来的,属于扁包菜,比大棚蔬菜种植出来的圆包菜吃起来更加香甜美味。
包菜一直都是我们一家人都很喜欢吃的蔬菜,将包菜直接手撕一下,放入锅中,大火翻炒,加入适量的盐和鸡精调味即可。
我们一家三口,老公炒了4个菜,两荤两素,对于我而言,更喜欢吃素菜,虽然没有什么豪华的食材和复杂的烹饪技巧,但每道菜都是老公用心准备的,虽然看起来简单,但味道却很不错。
虽然有不少网友阴阳怪气的吐槽质疑,但是对于我而言,幸福并不是用金钱和物质来衡量的,而是在于家人之间的关爱和陪伴。
有人说:学会珍惜身边的一切,就能够感受到幸福的存在。这句话说的很有道理,让我们一起用心去感受生活中的美好,珍惜身边的幸福吧!