“打工一天的乐趣全在这了”,饭搭子怎么比上班还重要?

向向易懂 2024-08-20 16:24:59

当代年轻人上班最重要的事情,除了钱到位还要有搭子。

一个优秀的上班搭子可以陪你吃饭上厕所摸鱼以及骂领导吐槽工作,每每搭子离职就仿佛陷入一场盛大的失恋,恨不得她也可以把你带走。

而其中,吃饭搭子又尤为重要。“没有饭搭子吃起饭来都索然无味”,入口即化的慕斯蛋糕只是热量炸弹,就连稳坐小炒冠军的辣椒炒肉都又油又腻。

吃饭搭子可以是水灵灵的同事,也可以是那些电子朋友。曾有网友评选出内娱最佳饭搭子,一个是被盘了800遍的《甄嬛传》成为电视剧之王,一个是杨迪。

“杨迪凭啥和嬛嬛相提并论?”

当甄嬛专家们一帧一帧地挖掘郑晓龙的bug时,打工人早已在工作时把“杨迪”运用得炉火纯青。再加上杨迪实在太能上综艺了,从早些年的“羌族小煞”到如今《你好星期六》《王牌对王牌》等等综艺,一度被网友称作内娱最不能塌房的男人。

“如果有一天杨迪塌房,那不是他一个人的塌房,而是我炫饭快乐时光的结束。”

杨迪早已不仅仅是杨迪。

往浅了说,杨迪是表情包教父。

他的冷漠脸是你面对领导甩锅、甲方发疯时的最好回应,也是在这个七夕拒绝“浪漫经济”的无情蓝色妖姬。爱情有挣钱重要吗?从工作到生活,羌族小煞两眼无光厌世地看着这个世界,把打工人的精神状态表现得淋漓尽致。

正如曾有网友说:杨迪已经成为一个百搭载体。如果你还有地方无法使用“杨迪”,只能说明挖掘得还不够深。往深了说,“杨迪宇宙”游窜在你的微信表情包时,杨迪早已和剧王《甄嬛传》手拉着手成为知名【六边形饭搭子】。“杨迪可以不工作,但绝不能塌房。”掰起手指加上双脚也数不完杨迪上过的综艺。早些年杨迪在《全运冲冲冲》喊出“我是羌羌羌羌族小煞,全运向前冲,冲到哪儿算哪”的片段,让他化身为“羌族小煞”,反复观看这段儿也成为打工人最简单去班味儿的方式。

但杨迪的名场面永远在下一个。在《这是我的岛》中曾多次贴脸开大欧豪“早知道我就叫海清”,就差下跪喊出“你是我的神”(海清曾在《快乐男声》为欧豪拉票时的行为),并顺道复刻了向佐此前在真人秀里斜眉瞪眼说“莫扎特”;

以及和徐志胜在《一起露营吧》里直接跪在桨板上结拜,还有《你好星期六》每次都被泼得仿佛上节目就是来洗澡的迪哥……“有了杨迪最起码可以保住综艺的搞笑底线,当然上线就全靠他自己发挥了。”有网友曾评价。

于是杨迪是厌世的、是搞笑的,但谁也没想到当年在综艺里因为“扮丑”出圈的羌族小煞竟然有一天能爆改成男团偶像。

今年2月杨迪直接搞了把大的,在抖音上发布了自己被爆改成男团偶像的视频,话题#杨迪爆改#一度登上微博热搜第一,不仅在全网获得超4亿的阅读量还掀起了内娱反差感爆改的热潮。

用如今最火的网络形容就是:杨迪可真就水灵灵,既包揽你的表情包,也能乱窜在各大综艺里陪你吃饭。所以就算你没看过他的综艺,但大概率没逃过“六边形饭搭子”杨迪的世界。

他最近还把这最后一边落地了。8月18日,杨迪凭借着超强国民度成为紫燕百味鸡创立35年以来首位代言人饭搭子。

杨迪是百搭艺人,紫燕更是百搭的“佐餐卤味”,二者不谋而合。

当别的卤味是你看综艺喝可乐的小零嘴时,紫燕直接上桌,既能是零食也能直接当顿饭吃,学名叫做佐餐卤味,定位就是饭搭子。

鸭脖费牙、鸡架没肉,对于一向要把生活过得经济实惠的我爸来说,紫燕是卤味里少有能得到这个中年男人认可的“一道菜”。百味鸡、夫妻肺片和卤牛肉,再炒份青菜在我家就算是一顿午饭。

最近大拌菜火了,我爸每次被抖音上的美食博主勾出口水以后,就去小区门口的那家紫燕。杨迪的综艺能让你连刷一周也不腻,“紫门”信徒可以连吃7天紫燕还有新意,鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、蔬菜、水产制品、豆制品等等产品皆可拌,主打一个随心百搭。

不过他不懂什么是“紫门”信徒,只是正值盛夏,家里厨房懒得开锅,他和我妈常常在紫燕就把饭菜问题解决了。素菜选一份、夫妻肺片抓一碗,还总是让店员多加点花生,小老头有时候比我这个北漂还懂生活。

因此紫燕成了一种生活理念,代表了想吃就吃还有保障的生活方式。这次“拌什么都可以,怎么拌都好吃”的紫燕签下啥能都扮的杨迪,你的饭搭子更丰富了。

以后咱迪哥就不是简简单单的搞笑艺人,而是知名佐餐卤味品牌首位代言人,是紫燕首席饭搭子,也是紫燕下饭灵感缪斯,主打看到迪哥就让你吃饭吃得舒心畅快。

“竟然签下了我们羌族小煞,每次看他综艺都特别下饭,就像紫燕百味鸡的夫妻肺片还有藤椒鸡,干掉两碗米饭不是问题。”网友@NinaW指出。

果然,“没有人比紫燕更懂饭搭子”。

紫燕百味鸡,正在狠狠抓住年轻人的胃。

如今的年轻人正在通过吃喝二事给自己定型。麦门信徒是最懂穷鬼套餐,瑞门信徒则是努力把咖啡喝到了9块9,当然紫燕也有自己的“紫门”信徒。

“紫门”信徒可以是我爸也可以是我那个刚刚3岁喜欢吃卤牛肉的小侄子,当然,还有喜爱卤味的年轻人。

社交平台上早有800种吃紫燕的攻略:

吃紫燕可以是省钱的。正如杨迪不仅仅是杨迪,紫燕卤味也大有用处。无论是藤椒鸡还是夫妻肺片,在生活家们手下早已焕发出“二次生命”。吃肉吃菜是一次,留下的汤汁拌面拌粉加点肥牛金针菇又是一顿。

左图源:小红书@小庆幸

因此建议紫燕直接推出汤汁无限续,想必不久美食博主们就能把紫燕的产品玩出花儿来。

紫燕能让博主们整花活,还是品类实在丰富,因此对于年轻人的减脂需求也是手拿把掐。

小社交平台上有关【紫燕减肥法】的攻略数不胜数,一天吃一只百味鸡就能瘦一斤是流传在都市里的紫燕故事。还在为减脂只能吃没滋味的鸡胸肉和西兰花烦恼?还在为如何吞下水煮鸡蛋抓耳挠腮?

图源:小红书@花的减脂日记

机智的生活家们早在紫燕找到了答案:撕掉鸡皮的百味鸡是优质蛋白,“藤椒鸡一整份连皮吃也不过200大卡”,粘着汤汁的魔芋凉皮不仅美味热量还极低。

图源:小红书@吃外卖也想瘦的噜、@吃好练好生活化减脂

不仅如此,口味丰富、有肉有菜,橱窗里能看到阿姨给你现场拌菜,重点还开在你家门口。根据广发证券的研报,紫燕社区店在2022年已经达到了60%左右的占比。

于是紫燕让每一个打工人完成“如何下班5分钟吃到饭”的生活命题。鲜爽麻辣的夫妻肺片不知曾经在深夜拯救过多少北漂寂寞的嘴巴,在8平米的出租屋就着紫燕和面条,是平淡生活里少有的烟火气。

正如网友曾说:

如今的紫燕还根据年轻人喜好,疯狂推出各种各样新品,杨迪宇宙你学不完,紫燕的新品你吃也吃不完。

不仅有“乐山钵钵鸡”“爽口蹄花”“手撕鸡”等多款自带流量密码的新品,紫燕还会根据不同城市、季节的特性不断创新。

打工人现在流行精简带饭,吃饭的容器越来越多样化,有巴掌大饭盒,也有被二次利用的奶茶桶,像阳坊涮肉们都推出了杯桶式外卖。

紫燕也在最近推出了City限定“小胖桶”,正是切合了打工人现在吃饭的需求,有“夫妻肺片魔芋凉皮”与“夫妻肺片魔芋素爆肚”两款产品,均使用四川麻辣鲜香的经典美食夫妻肺片,既健康又美味。

据了解,这款能拎着走的小胖桶仅上线3日就带动门店业绩全线上涨,其中外卖日店均环比上涨26%、线下日店均环比上涨19%,外卖新客占比达到49%。

在产品上创新,紫燕还在推广形式上紧贴年轻人喜好。魔改ip宣传片、用刮刮乐的形式送一整只猪,和《绝地求生》《王者荣耀》等游戏联名,就连直播都考虑到了。紫燕就从6月开始启动了品牌直播,目前已在淄博、成都、泉州、重庆、厦门等城市进行了尝试。

还会根据城市特性进行策划直播,比如7月初在成都直播时就推出了具有本地特色的产品麻辣兔腿,一上线就迅速登顶抖音成都熟食商品总成交榜。

所以说,虽然紫燕百味鸡如今35岁,但正如现代社会30岁才算是人生的开始,35岁正是出去闯荡的好年纪。

也是在今年,紫燕又把自己折腾出海了。

2023年5月成立海外事业部,一年后在澳大利亚墨尔本市BoxHill开出澳洲首店,紧跟着又在墨尔本city开出二店。远在异乡的华人和留学生等这一口“紫燕味道”实在太久,终于不用对着小红书流口水,于是开业当天在澳洲紫燕门口疯狂排大队。

光是澳洲还不够,据说紫燕正紧锣密鼓地走向美国,目前已经和在美国11个大州共设64间分店的美国最大的华人连锁超市大华集团,以及曾帮助小龙坎火锅、味之绝美蛙鱼等品牌在北美开店的创丰集团分别进行了合作。

美国人尤爱吃夫妻肺片,这道百年四川名菜不仅曾登上过美国《GQ》杂志的“美国2017餐饮排行榜”,还有一个洋气的英文名字“史密斯夫妇”(Mr and Mrs Smith)。

而夫妻肺片本就是紫燕的大爆品,在2022年-2023年期间,单单是这一个菜品就给紫燕带来10.94亿元和10.99亿元的收入,约占其主营业务收的30.36%、30.95%。想必过不了多久,美国人就可以在紫燕吃到正宗的夫妻肺片了。

背靠强大的供应链,不断贴近年轻人,“佐餐卤味第一股”紫燕正在做大做强。截至2024年年中,全国门店总数达6308家。

“紫燕食品主要是在佐餐卤味赛道上深耕,注重产品创新研发,不断拓宽消费场景,这使得紫燕食品在市场竞争中面临不同的挑战和机遇。”在盘古智库高级研究员江瀚指出。

于是紫燕成为了你嘴里的“紫门”,想怎么拌就怎么拌的饭搭子。“没什么特殊的需求,就想看杨迪在节目上吃一次紫燕,最好是拌面的那种。”

编辑 | 橘总作者 | Vista氢商业设计 | 胖兔

0 阅读:3