各位看官老爷,麻烦右上角点击一下“关注”,精彩内容不错过,方便随时查看。
——【·前言·】——
我们把灵芝当做一味药材,而灵芝在我国有着悠久的历史,相传,炎帝有个善良又美丽的女儿叫瑶姬,炎帝非常宠爱,但是呢,瑶姬身体不太好,小时候不幸夭折了,瑶姬死后,灵魂就化作“灵芝”。从此,灵芝就成了一种山间神奇的药。
与灵芝有关的传说还有很多,但每个故事中,都把灵芝当做治病救人的“仙草”。在我国的“灵芝之乡”,村子里有十几位长寿老人经常喝灵芝泡的茶。看来,灵芝对人体也许真的有好处。
——【·密林寻灵芝·】——
现在对人类有价值的动植物基本都来到了人工培育阶段,灵芝也不例外。安徽黄山脚下的旌德县云乐乡盛产灵芝,当地的灵芝达人对培育灵芝有独特的方法,还培育出了奇大的巨型灵芝。在好多人来看,他培育出的巨型灵芝可以拿到展会上参赛,也许可以获得“灵芝王”称号。
但是在培育人张正高眼里,药效真正强大的还得是野生灵芝。由于灵芝的价值不低,能被采到的基本上都被人给采走了,现在野生灵芝已经很难觅得踪迹,如果想采,必须前往那种人迹罕至的深山茂林之中。
到深山密林采野生灵芝是危险又辛苦的事情,但是对于当地有采灵芝的人来说,即使危险也要上前,他们有自己的独到经验,知道灵芝经常“出没”在哪些地方。采灵芝的过程是复杂和未知的,所以要做好充分的准备。
上山之前,要在小腿上裹好一层布,用绳子扎好,这叫山袜,可以防止蚂蟥钻进裤腿,如果遇到蛇的偷袭,山袜也有一层阻挡作用,不会让蛇口直接接触皮肤。
灵芝对环境有着极其苛刻的要求,生长的地方大多蹊跷,生长在悬崖峭壁也是有可能的,所以,当地采野生灵芝的人还要有“攀岩”的胆量,而在悬崖峭壁上采灵芝是当地人的必备技能。
除此之外,采灵芝还要克服对蛇的恐惧,因为灵芝存在的地方,还会有蛇围绕在旁,所以采灵芝的人看见蛇必须保持头脑冷静,不能慌乱,否则如果遇到的是毒蛇,躲避不及很容易被咬伤。
在《走遍中国》安徽宣城灵芝的这期节目中,几位采灵芝的成员进入山中不久就见到了一条蕲(qí)蛇,这种蛇有剧毒,换另一个名字大家或许会更熟悉,那就是五步蛇。
蕲蛇在山中一般以捕食小型动物为生,而容易出现在灵芝周围的蛙类等就是它的捕食对象,所以,蕲蛇经常会出现在灵芝周围。蕲蛇体型粗壮,而且脾气不太好,会攻击人,在我国南方多个省份都有分布。
这条蕲蛇看见人之后立马原地盘起,做好攻击姿势,和人展开对峙的架势,许是蛇知道寡不敌众,于是灰溜溜爬走了。
一行人并没有被蕲蛇吓到,为了找到灵芝而继续向前,在一个朽木根上,他们发现了很小的灵芝,太小了还是再长几年吧。继续前进,终于在一颗树旁发现了一个不小的灵芝!灵芝的盖呈现一种深到发黑的颜色,这是灵芝的一个品种,叫紫芝。
在这个紫芝旁边还有两个较小的灵芝,他们此次收获不小,如今非常稀缺的野生灵芝也被他们找到了。带好灵芝打道回府。
灵芝的药用价值并非是空穴来风,它对多种疾病都会起到一定作用,而盛产灵芝的旌德县,有多年的培育灵芝的经验,也研发出了灵芝的衍生产品。
灵芝的孢子,也就相当于灵芝的繁殖细胞,营养价值也不低,于是被它们利用合理的方法进行采集。当地还制作出了多个灵芝饮料,方便不同人群饮用。
灵芝是中药名,也是种真菌,它里面含有灵芝多糖、核苷、三萜等成分和一些微量元素,被医学证实对人体的免疫系统等有一定的调节作用,古人用灵芝食疗,把它当成“长寿草”也不是没有道理的。
——【·灵芝的价值·】——
前不久,一位杭州的女网友在网上晒出视频,称自己在家里的果园树底下发现了“红蘑菇”,请教大家这是什么东西?
评论区众说纷纭,有说是红灵芝,有说紫灵芝,一时之间讨论的热火朝天。
但是大家都坚信这不是什么普通的蘑菇,而是有价值的灵芝。
询问过专业的中药师之后,得到的答案确实与网友的猜测相差无几,这的确是赤芝,具有很高的药用价值,里面富含的多种成分都对人体有益处。赤芝的价值同样不低,一斤价值一千八百多,一支赤芝就好几百,都能买好几箱普通水果了。
俗话说万事万物都是相生相克的,灵芝虽是宝,但也同样不适合所有人,如果食用不当,还可能会中毒呕吐。像是柠檬、辣椒等都不适合同灵芝一起服用。
对灵芝不了解的人也不能轻易采野生灵芝食用,因为有的“毒灵芝”非常善于迷惑人,让人分不清它究竟是好是坏。
——【·结语·】——
灵芝虽然价值高,但是也不用把它过于神化,虽然有很多流传下来的灵芝传说,但是也难以考究,不知事实是否如此。
蛇容易出现在灵芝周围时为了捕食而不是“守护”,古代一些解释不通的道理在现代都有了依据,我们还是应该辩证看待,尊重自然。
参考:
杭州日报:通体鲜红,杭州姑娘捡到怪蘑菇!网友炸锅:1809元/斤! 2024-12-04
《走遍中国》纪录片:宣城灵芝深山寻 2015-11-07