跨界爆款网红!茅台酒打造的​250元一杯的冰淇淋值不值得买?

大话看天下 2022-07-07 20:08:16

随着三伏天的到来,雪糕、冰糕成了大家生活中必不可少的解暑佳品,而随着“雪糕刺客”、“雪糕护卫”之类的话题爆火,热度也逐渐蔓延到了冰淇淋身上。

今年5月19日,贵州茅台宣布与蒙牛合作,共同推出茅台冰淇淋,很快就登上了热搜。冰淇淋共有三款口味,分别为青梅煮酒、经典原味和香草口味,其中贵州茅台酒含量分别为1.6%、2%、2%,每份售价分别为59元、66元、66元。

7月6日,官方售价50多元-60多元/杯的茅台冰淇淋,在各大电商平台的价格已经被炒至120多元-250多元/杯。这意味着,茅台冰淇淋的市场售价已经比官方售价最多高出3倍。

回看,5月19日,全国首家茅台冰淇淋旗舰店开业,其在满足部分消费者“尝鲜”愿望的同时,也给一些眼光“毒辣”的商家带来了商机。

根据一位贵阳的淘宝商家讲,自己以前是做服装的。茅台冰淇淋开卖后,看到很多人都在讨论,他心想何不为购买不到的消费者代买呢?今年5月29日,茅台冰淇淋第二家店在贵阳开业,这为他提供了方便。

目前在淘宝、京东、苏宁等电商平台,均能看到售卖茅台冰淇淋的商家。售卖的口味也比较多,包括经典味、香草味、青梅煮酒味等。

有商家制作了宣传视频,视频中工作人员打开茅台冰淇淋进行品尝,并对各种口味进行点评。有商家还宣称,“本店所售茅台冰淇淋渠道正品、拒绝代购假货”、“全国24小时贵州、北京两仓发货”。

至于价格较高的原因,多数商家表示,主要是“物流太贵了”。由于邮寄的物品是冰淇淋,为了保证在邮寄过程中不融化,必须要放置干冰等物品,这增加了成本。

这位商家给记者算了一笔账:干冰4元/斤,快递箱子3元/个,保温袋2元/个;代买的话,他们一般会找人去实体店排队,“找人代买一杯茅台冰淇淋要花费10元”;此外,如果是顺丰邮寄,邮寄费18元起步。

该商家称,一杯茅台冰淇淋,自己的物流成本至少在30多元,“我标价120多元一杯,剩下的利润也不算多。”

记者以消费者的身份咨询了多位商家后了解到,他们的进货渠道主要有两个:第一是代买。即从网络上接订单,然后到线下的茅台冰淇淋门店购买,再根据订单信息邮寄给消费者,从而赚取中间差价;第二是厂家拿货。根据一位商家发来的信息显示,其销售的茅台冰淇淋是从河南省焦作市的蒙牛乳业(焦作)有限公司拿货。

多数商家表示,即使要货,现在也没有。“货源本来就很紧张,而且订单也比较多。”一位商家称,如果要货的话,现在下单,一般需要等待72小时,“我们这里拿货的都是想尝鲜而在线下又很难买到的消费者。”

贵州茅台一位客服人员表示,公司已经注意到了冰淇淋的价格问题,“由于多数商家是通过个人形式在线下门店购买,然后再转售出去,对此公司暂时没有办法解决。”该客服人员称,上述商家售卖的对象多是所在省份没有线下门店的消费者。

酒水行业研究者认为,茅台冰淇淋在相当长的时间内,依旧有“社交货币”的属性,所以给了商家炒作的空间。不过,在他看来,茅台冰淇淋不会成为下一个飞天茅台,因为其消费场景更多的在于“尝鲜”、“炫耀”,而没有“金融”、“奢侈”、“收藏”等属性。“伴随着大众尝鲜、炫耀的热情消退,以及线下门店的逐步开业,茅台冰淇淋的价格会回归正常。”

最后想说的是,如果只想实实在在的消暑纳凉的话,还是买块平价雪糕或者雪莲吧,当然如果你是大款或者为了一时炫耀,就当我没说。

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