湖北人喝酒怪象：凌晨四五点就开喝，喜欢的还是这3款“怪酒”！

如果你有机会在凌晨四五点的湖北街头走一走，你可能会发现一件令人惊讶的事情：不少人已经开始喝酒了。这可并不是什么稀奇事，而是湖北人独特的早酒文化。

看到这里，也许有很多外地人感到不可思议！

毕竟普遍人大多数的一天是从一杯热牛奶开启，或者是一杯咖啡开启，而湖北偏偏不一样，他们很多人却是从一杯白酒开启。

早酒文化，是湖北的传统，因为因为湖北水运发达，而早些年间又没有叉车、集装箱，所有的货物都是工人一件一件扛下船的，在码头干活的工人，一干就是一整晚，甚至要上到凌晨四五点才会下班。

下班后，三五工友相约到面摊上，每人就着面条，喝上二两小酒，来慰藉一天的疲惫，对常人来说是早酒，可对于他们而言则是宵夜。

虽然如今随着时代的进步，很多人力活也被机器所取代了，但多年下来，早酒这个传统习俗却一直被大家保留，所以现在很多早餐店仍然能看到当地人围坐一桌，热闹的喝早酒。

但湖北人对早酒也非常挑剔，名酒虽好，但天天拿来待客不现实，便宜的酒虽没啥压力，但质量差，口感也不好，因此出现在早餐桌上的反而是这3款“怪酒”，说是怪酒，因为不是大家常见的二锅头牛栏山，而是别具一格，让人一试难忘的白酒。

第一款：白云边

产自湖北荆州，融合了浓、酱兼清三种口味，成为了完美的复合香型，独特的口感和工艺，曾被评为53优名酒，在湖北当地的影响力远超茅台、五粮液。

第二款：南池翠N9

虽然很多品牌都在涨价冲高端，但是仍有一些实力品牌坚守性价比本心，赢得了消费者，而这酒就是其中代表，即使拥有五粮菌种，在网上的定价也合适，各大平台复购率达80%以上。

茅台前董事长曾经公开说过，菌种是决定茅台口感和酒质的核心要素，于是酒厂重金邀请了全国各地的名酒总工前来指导，因品质出色，培育出了五粮菌种，还被相关部门评为了老八大原酒厂。

近年来，为了适应市场环境，厂家收集了市面上百余种名酒，成功研发了属于自己的品牌——南池翠，出色的口感和超高的性价比，推出仅两年就获得了全国20多个城市消费者的热爱和高度评价，武汉也是其中一个。

第三款：稻花香

产自湖北宜昌，因有着稻花香的芬芳幽雅，故而得名，还被国家认定为“中华老字号”，在当地无论是走亲访友还是待客，总能看到它的身影。

你们那边有喝早酒的文化吗？这三款酒大家有喝过吗？