相信不少人吃早餐时,喜欢喝一杯豆浆,毕竟豆浆当中有很多营养成分,而且豆浆可以和很多食物搭配,比如馒头、包子、油条等。豆浆的制作方法也很简单,主要食材就是黄豆和黑豆,一杯现磨豆浆不到十分钟就做好了。
如果女人每天坚持喝一杯豆浆,对身体是有不少好处的。
豆浆中有很多的优质蛋白质,还有钙元素和维生素,而且豆浆中还有大豆异黄酮,这被人称为植物雌激素,对女人皮肤有不少好处。
女人到了40岁之后,身体机能会快速下降,衰老的痕迹会更加明显,皮肤容易变得粗糙,还会长出很多细纹。出现这些症状大多也是因为女性到了中年之后,身体雌激素流失过快,皮肤失去弹性,衰老就加快了。
当体内雌激素水平降低之后,钙元素也会随之流失,这样的情况之下,身体素质会慢慢变差。所以,对于女性来说,过了30岁就要多重视饮食,经常喝豆浆就是一个不错的选择。
大家别看豆浆中有丰富蛋白质,还有钙元素和大豆异黄酮,但它的热量比较低,就算女性在减肥期间也可以放心喝豆浆。坚持喝豆浆,能改善供血问题,帮助延缓细胞衰老的速度,比同龄人更显年轻。
豆浆被人称作是“植物奶”,建议每天饮用适量饮用。《中国居民膳食指南》推荐每日可以食用30-50克大豆,所以,建议每天可以饮用500毫升的豆浆。
如果自己不想制作豆浆,可以购买原材料只有黄豆或者黑豆的原味豆浆粉,独立包装的更好,携带方便,每次取一袋用开水冲泡就可以开喝了。
如果觉得单纯的豆浆味道不太好的话,还可以加入黑芝麻、花生、红枣、燕麦等食材,这样做成的豆浆,味道丰富,营养均衡。
当然,喝豆浆也有一些禁忌:
◎豆浆不要加红糖一起饮用
因为豆浆当中有大量蛋白酶,而红糖里面有多种有机酸,当有机酸和蛋白酶相结合时,蛋白质会变性沉淀,这样喝豆浆会加重消化系统的负担,导致豆浆很难消化。
所以,如果你非要增加豆浆的甜度,可以偶尔加少量白糖,有助于消化。
◎不能空腹喝豆浆
豆浆中所富含的蛋白质进入身体之后,会转化为身体所需要的热量而被消耗,不能起到蛋白质该有的效果。所以,不能空腹喝豆浆,最好同时准备一些面包、馒头,这样搭配着喝豆浆,有利于吸收豆浆中的全部营养。
③不能过量喝豆浆
虽然说女人喝豆浆对身体大有好处,但是过量喝豆浆,可能导致蛋白质消化不良,还会引起腹胀、腹泻等症状。
④不能喝未煮熟透的豆浆
提醒喜欢喝豆浆的女性朋友,不能生喝豆浆,未煮熟透的豆浆也不宜喝,这样会引起身体不适。
同时,胃寒、脾虚的人也不能多喝豆浆,因为豆浆性味偏凉,这类人喝豆浆会加重症状。
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