本文所说孩子，是指上中学、上大学的大孩子，再具体一点说，是指大城市里上中学、上大学的大孩子。他们会做饭吗？我问院里的一些家长。大多数人摇了摇头，有的还补上一句：“不但不会做饭，还不会洗衣服，上大学了，周日帶回来一包脏衣服！”这些孩子一般为独生子女，家里的宝贝疙瘩。学习是宝贝的第一位任务，还有一个又一个的班，数学班、英语班、钢琴班等等。要掏钱才能上的班，好多家长愿意掏腰包，说是怕孩子输在起跑线上。又上课，又加班，孩子也够苦的。习惯成自然，北京有些孩子直到上了大学还不会做饭，洗衣服，吃饭上食堂，脏衣帶回家。孩子不会做饭，不怪孩子，怪家长。家长“包干”了，孩子插不上手，也不愿插手。上世纪五六十年代，我上中学、大学时，十五六岁、十七八岁，除了做饭、洗衣服，暑假还打短工挣钱。当年受的教育是，旧社会穷人家的孩子都是放牛娃，地主、资本家的少爷、小姐过着饭来张口、衣来伸手的寄生虫生活。几十年后，今天的家长成了地主、资本家？孩子成了少爷、小姐？饭来张口，衣来伸手，连饭都不会做！古人说：“一屋不扫，何以扫天下。”‌这话说得很大。本文只想说句家常话，如果您家的孩子连饭都不会做，那么，“一饭不做，何以生活？”