临近年关,出现了5大怪现象,农村尤为明显,你发现了没?

餐饮新纪元 2024-12-18 14:55:45

导读

12月,是年关岁尾的时节,如一幅淡雅的水墨画,留下斑驳的痕迹,人们期待的春节将要来临了。

不过随着岁末年初的脚步声越来越近,临近年关却出现了5大“怪现象”,跟往年大不同,农村尤为明显,你发现了没?

一、很多人提前返乡回家了

周末驱车回农村老家,一路上发现路上的车辆比往常多了不少,而且很多是挂着外地牌照的。一到村里,更是惊讶地发现,很多在外务工的农民工和打工人已经提前返乡了。

他们的脸上虽然带着些许疲惫,但更多的是即将与家人团聚的喜悦,与往年相比,他们回来的时间明显更早了一些。

“广东没什么事做,所以我就提前回家准备过年了?”三叔一直在广东做泥瓦工,往年三叔都很忙,装修活干不完,三叔以前都要赶着除夕年夜饭才会回来,没想到今年却提前一个多月回家了。

三叔超市现在房地产不太景气,买房子的人不如往年,装修市场更加冷清,没什么事情干,与其在广东租房干等着,倒不如提前回家,最起码节省了房租。

二、晒腊味的人少了

往年12月,这个时候,农村家家户户的院子里都会挂满了腊肉、腊肠、板鸭等腊味,空气中弥漫着诱人的香气。然而,今年回到农村老家,却发现晒腊味的人明显少了,就算晒的话,数量也大大减少。

取而代之的是,更多的人选择去市场上购买现成的腊味,虽然味道可能不如自家晒制的那么地道,但胜在方便实惠。

随着农村人口老龄化,城市化进程加快,常住农村人口越来越少,很多家庭不在像过去那样大规模地晒制腊味,进入城里生活的人们,由于没有地方晾晒腊味,干脆直接买现成的更方便。

三、办酒席的人少了

往年到了12月,农村往往是酒席不断,婚宴、满月宴、寿宴等各种宴席接连上演。然而,今年却明显感觉到办酒席的人少了许多。很多年轻人因为经济压力大、工作繁忙等原因,选择了推迟或取消了这些类似的庆典活动。

此外,随着社会观念的开放和多元化,越来越多的年轻人开始追求简约、低调的生活方式,不再像过去那样热衷于大操大办宴席。

四、年终聚会的人少了

以往到了12月,年终聚会便是一大盛事。公司聚会、协会聚会、同学聚会、朋友聚会等各种聚会层出不穷,人们借此机会增进感情、交流信息。

然而,今年却很少看到这样的聚会了,即使偶尔有聚会,规模也往往比以前小了很多。

随着互联网的普及和发展,人们更加注重个人空间和隐私的保护,不再像过去那样热衷于参加各种社交活动。

五、街边餐馆生意更冷清了

以往到了12月年终时,便是餐饮业的旺季。公司年会、部门聚餐、同学聚会等各种宴席接连不断,街边餐馆的生意也因此而火爆起来。

然而,今年却明显感觉到街边餐馆的生意冷清了许多。很多餐馆的门口都挂着“转让”的牌子,即使还在营业的餐馆,也往往只有寥寥几个顾客在用餐。

随着人们预期收入的减少和消费观念的转变,很多消费者开始节衣缩食过日子,减少了外出就餐的频率。

同时,人们对食品安全越来越重视,越来越多的人开始选择在家做饭,干净又卫生,而不是外出就餐,这些因素共同导致了街边餐馆生意的冷清。

不知不觉中又到年终了,临近年关却出现的这五大“怪现象”,跟往年的情况截然不同,你发现了没?

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