想必大家应该都知道，红薯和土豆都是比较好种的两种农作物，产量也是比较高的，不管是以前还是现在，都种植得比较多，想必很多年轻小伙伴也都喜欢种植红薯和土豆。

不过，一些小伙伴对于红薯和土豆的种植是比较陌生的，或者并不熟练，并不知道其中的一些弯弯绕，下面给大家详细说一下种植红薯和土豆的两个区别，明白了其中的区别，就能初步种植好红薯和土豆了。

1、所用种子不同

红薯和土豆同时都属于薯科作物，它们都会结薯块，但是我们在种植红薯和土豆的时候，所用的种子是不相同的，或者说只是一部分相同而已。

我们平时种植土豆的时候，基本上都用的土豆块来种植，这其实就是一种营养繁殖，因为土豆块并不是土豆的种籽，只是土豆的块根而已。而我们种植红薯的时候，一般用的是红薯秧苗，也就是一截红薯藤蔓，虽然与种植土豆一样，都是营养繁殖，但是成本就不相同，种植红薯的成本会更低一些。

当然，可能会有小伙伴会疑惑，为什么红薯块根也能生根发芽呢？其实这没什么奇怪的，红薯块根上面是有芽眼的，当然也能生根发芽了，原理上来说，红薯块根也是可以用来种植的，但是没有必要，因为红薯秧苗也可以生根发芽，为什么要用成本更高的红薯块根呢，就算是用红薯块根来种植，也只是用少量来培育秧苗，然后再割秧苗来播种而已。

所以，虽然同为薯科作物，种植红薯和土豆所用的种子是不相同的，土豆一般用块根，红薯一般用的是红薯秧苗。

2、种植方式不同

种植土豆和红薯除了所用的种子不相同之外，种植方式也是不相同的。

我们在种植土豆的时候，一般会先进行催芽，然后把催芽好的土豆块根据嫩芽的分布进行分块（一般一个土豆块最多分成三块），保证每一块土豆块上面都有至少两个嫩芽。而且，种植土豆的时候，是可以不用先起垄的，可以先把菜地按照一定的间距开出若干条沟，然后把土豆块播种在沟里面，覆盖上泥土把土豆块覆盖住并压实即可，待土豆出苗并长高之后，我们再进行适当的培土起垄。

而种植红薯就不同，我们需要先翻耕起垄，并在垄的顶部开一条沟（深15公分左右），然后就把准备好的红薯秧苗半斜着栽种到沟里面，覆盖上泥土并踩实即可，如果有水的情况下，可以淋一些水，有利于红薯秧苗快速生根发芽。

大家在种植土豆和红薯的时候务必要区分开来，不要混为一谈，要知道土豆要用土豆块来种植，并且是可以先播种，待出苗后培土成垄的；而红薯只需要用秧苗来种植，而且要先起垄后种植。