辣椒蒜香蟹柳制作步骤

1. 准备食材

蟹柳：适量。

调料：

蒜末

生抽

蚝油

辣椒面

葱花

2. 制作过程

处理蟹柳

第一步：将蟹柳煮熟后捞出，撕成条。

炒制调料

第二步：锅中油热后加入蒜末炒香。

第三步：加入一勺生抽和蚝油炒匀。

第四步：倒入撕好的蟹柳，翻炒均匀。

第五步：加入一勺辣椒面，继续翻炒均匀。

第六步：撒上葱花，翻炒均

具体步骤详解

准备食材：

将蟹柳煮熟后捞出，撕成条。

准备好蒜末、生抽、蚝油、辣椒面和葱花。

处理蟹柳：

将蟹柳煮熟后捞出，撕成条备用。

炒制调料：

锅中油热后加入蒜末炒香。

加入一勺生抽和蚝油炒匀。

倒入撕好的蟹柳，翻炒均匀。

加入一勺辣椒面，继续翻炒均匀。

撒上葱花，翻炒均匀即可。