现在很多人，特别是上班族的年轻人，一到吃饭时间了，马上拿起手机点开外卖平台。然后选择外卖进行下单，而从来没有想过到实体店里面进行消费。在他们看来外卖又快又方便，又不用想着去哪里吃，同时可供选择的东西又很多，所以这肯定是首选的。而与此同时，我们在实体店中也看到不少人是在店里面吃饭的，在广东人说法这种叫做堂食。有人就说了，那既然外卖跟堂食是差不多的钱或者是一样的钱，有些外卖还有优惠券之后更便宜，那为什么还有那么多人堂食呢？

我个人认为，这里面还是有很多个原因的，比如说外卖跟堂食是不是一样的价这个就值得怀疑。当然有些时候我们看到的有一些商品的价格，确实出现了外卖跟堂食一样的钱，甚至外卖，比堂食还便宜的情况。但多数情况而言，外卖就是外卖，堂食就是堂食，在做法上在考虑成本上肯定会要么增加价格，要么降低产品的分量。不然人家店里面也不傻，为什么外卖需要给外卖的骑手打包费等等各种费用，然后还又一样的钱，那亏本很大了。其实我看过一个麻辣烫店就是我在店里面看着他的菜单，然后我打开外卖平台软件去点，每一份都贵1~2块钱的，所以并不一定是一样的钱。当然即使是一样的钱，还是有人会选择到店吃饭，这是因为以下几个原因？

第1就是方便。这个方便，很多人无法理解，本来说外卖才是方便的，为什么都变成堂食是方便的呢？因为像我们这种年上年纪的人，觉得在店里面吃饭还是比较方便的，你就进去就坐一下，等一下就有的吃了，外卖他什么时候到你不知道，有时候到之前还打电话还找不到地址，那非常的麻烦，那直接到店里面一点个饭很快就上来了，吃完就走，非常的方便。

第2个是好吃。好吃绝不是说说而已，外卖打包到家里面去吃，其实说到底经过了从做好到打包，然后送过去到到你家里面去，这整个流程下来，这个饭菜的口感会下降很多，我们的好菜好饭都是要趁着吃，而你这么一个流程下来浪费了多少热量，这个过程中而且那个打包的这个包装也并不是很好，比如说有些外包装有一点异味，或者是反正总是会有一股塑料的味道，食物的味道相对来讲下降了很多。熟悉的朋友就知道，如果你去吃麻辣烫的话，有些麻辣烫喜欢在碗里套个袋子，这种口感就会下降，你总是感觉到不舒服。

第3个是减少垃圾。我们说外卖从一开始到结束这个过程中使用的器具都是一次性产品，所以你吃完之后，你会发现哪有一堆一次性的东西在你手上，那这个情况之下你就吃完还要扔到楼下去垃圾桶，这个过程又增加了自己的工作量，如果你有些人在家里面待个三五天之后，你这个垃圾就成堆了，所以这个也是一个问题。

总之外卖还是堂食，这个是因人而异的问题，你像我这个人就从来就不选择外卖，从来你说想吃快餐我就下楼下去吃，不然我就自己做，当然我还是自己做的比较多一点，因为我也觉得你送来送去的不仅味道不好，而且也又让我等半天，等的过程中我已经做好了。