胖东来创始人于东来宣布：决定在郑州开设胖东来超市，将进驻郑州高铁东站，预计2026年元旦前正式亮相。

这家风靡全中国的超市，甚至让山姆、家乐福、沃尔玛等零售巨头都感受到了竞争压力。

很多人都感到纳闷，为什么遍地可见的超市，为什么胖东来却如此之火？原因就在于它的极致服务体验。

一进入胖东来超市，入口处摆放着不同类型的购物车，其中普通购物车设计宽敞，方便顾客放置大量商品，老人专用车则在座位、扶手等方面进行了特别设计，让老年人购物更加舒适。

婴儿车外观可爱，配备专门的坐垫和安全带，保障宝宝在家人购物过程中更加安全，而且这些购物车每天都会有专人进行严格的消毒，每月进行深度清洗。

还有一些购物篮子也是免费使用，连袋子都配备了专门的湿手器，轻轻摸一下既湿手又能够消毒，避免袋子因静电等原因难以打开。

在商场里，每一件商品都整整齐齐地摆放在货架上，仿佛在向顾客微笑。

以生鲜区为例，生鲜区的蔬菜都是按照种类、产地、采摘时间进行分类摆放的，在标签上还标注着进价和毛利率，这种“明目张胆”的公示，试问有几家商场能做到。

胖东来在食品卫生安全方面的重视程度堪称行业典范，比如在生鲜区的海鲜食品，从进货到存货，再到销售及售后，都有着极为严格的标准。

海鲜进货后，要在专门的暂养池中禁食10天，在这10天时间里，工作人员会密切监测水质、水温等环境因素，确保各种残留物质通过标准后才会上架销售。

而这些“挨饿”的活海鲜们，都乖乖地待在水里面，极具欣赏感，这样的举措，只为给顾客提供最为健康、安全、极致的海鲜产品。

而且免费提供冰袋为食品保鲜，高档海鲜能当场免费加工，在肉类区还会定时进行打折以确保新鲜的食品售卖出。胖东来每日都会检测蔬菜农药残留并公示结果，肉类当天清空不隔夜。

在商场内，随处可见这样的提示卡片：“这款食物开封后请尽快食用，常温保存可放置*天，冷藏保存口感更佳。”

胖东来的员工更是热情洋溢，具备极高的专业素养，员工都接受过专业的训练，当顾客出现任何困难，都可以找员工进行解决，如果顾客挑选商品时犹豫不决，员工会主动上前，用真诚的态度为员工详细介绍，直至员工足够了解后才会离开。

如果胖东来超市的清洁工在清洁过程中不小心将水或者其他物品溅到了顾客身上，胖东来会主动为顾客赔偿损失并道歉。

胖东来对特殊群体的关怀也非常到位，超市里专门设置了带有婴儿床的母婴室和充满童趣的儿童卫生间，还有老人专用的宽敞平坦关爱通道。

下雨时，胖东来的员工会站在超市门口，主动将伞送给购物出来的顾客，将他们安全护送进车内，避免顾客被雨水淋湿。

如果顾客拎着大包小包走向停车场时，保安会主动上前询问是否需要帮忙，并小心翼翼地将顾客的商品放入车中。

如果老年人买东西拿不动，又没有家人接时，保安会帮老年人打车并垫付车费，将老人安心送回家中。

胖东来的售后服务更是没的说，如果对商品有任何的不满意，都能进行退换，这样的政策堪称行业典范。

吃了一半的西瓜，如果顾客觉得口感不好或者有其他问题，都可以拿到服务台办理退换手续，在胖东来购买的衣服烂了，服务员不会给你缝补，而是直接退换，甚至顾客看电影不满意，也能凭借电影票到服务台进行退票。

这种对顾客无条件的信任，让消费者在购物时没有后顾之忧，感受到极大的尊重。

胖东来推出的投诉奖励计划更是独树一帜，只要顾客对在胖东来的服务体验有任何异议并主动进行投诉，就能获得500元奖励金。

胖东来始终秉持“平价、实惠、品质保证”的经营理念，将普通消费者当作真正的“上帝”进行服务。

而胖东来之所以能够做到超市领域的标杆企业，都源于其严格的标准。

胖东来对食品供应商有着严格的筛选流程，从源头上为食品安全把关，对于新申请合作的食品企业，胖东来会严格审查其营业执照及经营范围，并检查检验报告中的各项指标是否符合国家食品安全标准，只有完全符合要求的供应商才有机会进入下一步考察环节。

采购团队会深入产地或供应商工厂，进行实地考察，通过观察食品周围的环境，以及是否有污染源，或者使用的是有机肥料还是化学肥料等，通过这些实地考察，从源头把控水果的品质。

胖东来的门店中，水果生鲜类产品售卖处都会放置清晰醒目的文字标牌，上面详细标注着商品的生产日期、保质期等关键信息，方便顾客挑选和监督。

对于自制加工类食品，更是实时公开加工操作间的监控画面，让顾客能够直观地看到食品的制作过程，吃得放心。

在商品销售时间把控上，胖东来也有严格规定。每天晚上 8 点以后，会对熟食和有保鲜要求的商品进行统一打折出清，坚决确保不售隔夜商品，从源头上杜绝食品安全隐患。

正是因为这些严格的标准，才让胖东来成为深受消费者喜爱的企业。