论起对食物的了解,恐怕没有任何一个国家能够超过我们,我们华夏除了八大菜系之外,其它的美食也高达数千种,凤尾鱼翅、荷叶粉蒸肉、糖醋鲤鱼、桂花鱼片……每一道菜,都汇聚了美食家们智慧的结晶。
我们国人喜欢吃的小龙虾,在很多老外看来,这完全是不可想象的事,他们觉得这些小龙虾对本地海域有很大的伤害,尤其在日本人眼中,小龙虾更是破坏海洋环境的天敌。
每一个国家的风土人情各有不同,饮食习惯也各有差异。在迪拜这个国家,更是如此,当地有不少禁忌。也许很多人觉得,人家用的是高档食材,和咱们用的是不同的食材,但真正到了人家的超市,你就会知道,人家那是真正的土豪。
迪拜这个名字,对于大多数人来说,可能只会用一个词来形容,那就是“富有”,高楼林立,豪车如云,风景秀丽,所以才会有如此多的富豪汇聚于此。迪拜既然这么“富庶”,不仅拥有看似取之不尽的石油以外,另外它的旅游产业也非常发达,作为阿联酋庞大流动人口的存在,每年会有非常多的观光客到此游玩。
然而,真的来到迪拜,不少游人,或许多少会有这样一种感觉,那就是迪拜拥有面积不小的海域,但是它的周边却是一片荒漠。而且,荒漠的情况也是一年比一年糟糕,每年夏天和秋天,会有疯狂的沙尘暴席卷整个荒漠,让人感觉很不舒服。
在这种情况下,迪拜是没有丰富的土地资源的,因此也没有先天资源培养蔬果。农业发展自然很差,没有足够的土地来种植蔬菜和水果,就算有,也并没有很多人喜欢在那里培育水果跟蔬菜,因为并不容易成功。
正因如此,迪拜的蔬果,几乎全部要依赖进口才能吃到,因此售价并不便宜。这就导致普通百姓不太会选择去购买这些昂贵的蔬果,毕竟这些蔬果的价格,要远远超过那些海产品和肉食。他们的海类食物,就像是青菜一样,而我们这边的蔬果,对于他们来说,就像是我们这边的龙虾一样。
来到迪拜,它的海鲜市场是一定要逛一逛的,因为海鲜非常便宜,而且种类繁多,虾蟹、龙虾、乃至鲨鱼,这些海类食品,对于他们来说司空见惯,因为先天海洋优势条件具备,海类食品足够丰富,因此价格也很低,在他们的厨房中,也很常见。现在的迪拜人,他们只对新鲜的瓜果感兴趣。
一般来说,迪拜人的餐桌上始终都是不缺少海鲜的,早餐很简单,咖啡配甜品,午餐有烤肉、蔬菜色拉、阿拉伯料理,晚餐大致如此。关于迪拜,大家还知道什么?有些人说,他们吃海鲜如同我们吃的大白菜!原来,这就是物以多为贱啊!有人说,到迪拜的超市里逛一逛,就能体会啥是真正的有钱人了!你也这样认为吗?