平常吃饭，番茄那可是常客，不管是炒菜、煮汤，还是直接当水果啃，都特别美味又营养。

不过大家可得留心了，有4种番茄可千万别吃，一定要叮嘱家里人注意忌口，这可不是小事儿，关乎着全家人的健康呢！

1.长了黑斑的番茄

有时候去买菜，没仔细看，就把长黑斑的番茄买回家了。这些黑斑可能是番茄被病菌感染了，像交链孢霉菌这类病菌，会在番茄表面安营扎寨。别小瞧这些黑斑，它们会产生一些对人体有害的毒素。

要是吃了这样的番茄，轻的可能肠胃不舒服，上吐下泻；严重的话，还可能影响肝脏和肾脏的正常功能。所以，一旦看到番茄上有黑斑，哪怕只有一点点，也别心疼，赶紧扔掉。

2.青番茄，也就是还没完全成熟的番茄

很多人觉得，青番茄和红番茄，没啥大区别，就是颜色不一样罢了。其实不然，青番茄里含有龙葵素，这是一种有毒的物质。要是吃多了青番茄，嘴里会感觉发涩，接着可能就会出现恶心、呕吐、头晕等中毒症状。

小时候不懂事，看到菜园里的青番茄，觉得好玩就摘下来吃，结果没多久，就肚子疼得直打滚。从那以后，就知道青番茄不能吃了。

而且就算把青番茄放熟，它的口感和营养，也比不上自然成熟的红番茄，所以还是等番茄，熟透了再吃吧。

3.有腐烂迹象的番茄

有时候，水果放久了就容易腐烂，番茄也不例外。腐烂的番茄，会滋生大量的细菌和霉菌，这些微生物，在分解番茄的过程中，会释放出各种有害的代谢产物。哪怕你把腐烂的部分挖掉，剩下看似完好的部分，其实也已经被细菌污染了。

就像一个苹果，烂了一小块，把烂的地方削掉，剩下的部分，吃起来味道也不对了，番茄也是这个道理。

吃了这样的番茄，很容易引发肠道疾病，所以只要看到番茄，有腐烂的地方，就别犹豫，直接丢进垃圾桶。

4.打了激素的番茄

现在有些不良商家，为了让番茄早点上市，卖个好价钱，会给番茄打激素。这种番茄看起来又大又红，卖相特别好，但口感却不怎么样，吃起来淡而无味。更重要的是，这些激素对人体健康，可能有潜在危害。

长期食用打了激素的番茄，可能会影响人体的内分泌系统，特别是对小孩和孕妇，危害更大。

那怎么辨别呢？一般自然成熟的番茄，颜色不均匀，有红有黄；而打了激素的番茄，颜色非常鲜艳，而且整个果实都很均匀。所以买菜的时候，可得多留个心眼儿。

大家一定要记住这4种不能吃的番茄，别因为一时的疏忽，给家人的健康带来隐患。快把这些知识告诉家里人，让大家都吃得健康、吃得放心！