蜂蜜是广受欢迎、历史悠久的天然食品，但也因不可控的因素太多，品质一致性难以保障。加之掺假造假蜂蜜辨别困难，一度影响消费者对蜂蜜的信心。在此背景下，品牌就成为消费者选购蜂蜜产品的重要首要因素。

情人蜂蜜 台湾第一领导品牌

在台湾，有一个从1965年开始就专注于做好蜂蜜的品牌，50多年来始终如一，打造纯正的蜂蜜产品，这就是台湾知名的情人蜂蜜。

今天我们将从以下几个方面分享"情人蜂蜜品牌是如何一步步打造出来的"。

一. 良好的品牌形象设计。

情人蜂蜜的品牌logo采用正六边形的主体造型，象征着蜂巢，内侧嵌套一个一侧开口的正六边形、蜂窝形状图形和一只艺术化处理的蜜蜂造型的图形，图形两侧分别以“情人蜂蜜”和“Lover Honey”文字辅助，很好的展示了品牌名称和蜂蜜的产品元素。

品牌LOGO

LOGO

二. 坚持“专注专业，回归本质”的发展理念。

情人蜂蜜以专注和专业的精神打造优质的蜂蜜产品，不追求过多的产品，只是追求“单一、单纯”的天然产品。在生产端，通过与有共同信念的蜂农建立契作关系，坚持不用药、不抢收，以自然的方式完成蜂蜜的生产。在流通端，以“蜂蜜的安心守门员”为己任，自有品牌蜂蜜供应连锁超市、有机商店、百货卖场以及餐饮食品厂商。在消费端，全系列每一批产品以473项无农药残留、70项无动物用药残留、抗生素残留的蜂蜜产品高标准通过SGS认证，让消费者用的安心。在官方商城中，消费者可以看到该产品最新的SGS认证检验报告。此外，从2009年开始，情人蜂蜜还建立了追溯系统，每一瓶蜂蜜都可以根据批号来追溯至蜂农、采收时间及产地，让食品安全更有保证。

专注专业，回归本质

三. 高品质标准，建立高品质蜂蜜品牌形象。

为了让消费者安心，情人蜂蜜先后通过了十多项台湾及国际知名认证，是台湾通过认证数量和等级最高的蜂蜜产品品牌。这些认证分别为：

GFSI全球食品安全促进协会认可；

国际FSSC 22000认证（欧盟高规品质认证）；

国际HACCP 食品安全认证；

国际ISO 22000 食品认证；

欧盟clean label 双清洁标章认证；

国际HALAL 清真认证；

每批蜂蜜皆以“高规格”通过SGS农药未残留、无动物用药、抗生素验证；

台湾养蜂协会优良蜂蜜认证；

财团法人“中华蜂蜜产品协会”认证优良蜂蜜产品；

财团法人“慈心有机农业发展基金会”认证；

全台第一家通过食品GMP认证的蜂蜜；

此外，还多次荣获“iTQi国际风味绝佳星等奖章”，“云林十大伴手礼（2010，2014，2019）”等荣誉。这些认证和奖项，彻底打消了消费者的担心，给消费者以安心的保障。

云林十大伴手礼荣誉

四. 细分产品分类，多样化的产品线，打造系列化产品。

情人蜂蜜的产品分为花榭系列、初绽系列、经典系列、行家献艺系列、台湾有机店系列和桶装蜂蜜系列。每一个系列，根据蜂蜜的花源，又有百花蜂蜜、龙眼蜂蜜、荔枝蜂蜜等不同种类。情人蜂蜜的衍生加工产品很少，只有蜂蜜果醋和蜂王浆两款产品。

蜂王乳

蜂蜜醋

初绽龙眼蜜

初绽蜂蜜礼盒

经典外销系列礼盒

花榭婚礼蜜

花榭蜂蜜

五. 传播蜂蜜料理文化。

情人蜂蜜还通过整理和分享粉丝关于蜂蜜的料理秘笈，如抹茶蜂蜜慕斯乳酪蛋糕、蜂蜜枕头蛋糕、蜂蜜香草烤鸡翅、蜂蜜柠檬爱玉冻、养颜美容蜜香水果茶、古早味蜂蜜小馒头等美味料理的制作食谱，传播蜂蜜健康料理文化，培养用户消费习惯。

没有太多的营销噱头，而将卓越的品质放在首位，以高规格认证做品质保障背书，是情人蜂蜜品牌塑造的核心策略。这种方式很好的打消了消费者对蜂蜜产品的担忧，取得了很好的效果。农产品营销没有一成不变的套路，无论是文创引领还是品质导向，成功的品牌都是在深刻洞悉市场需求瓶颈的基础上，从细分产品或服务特色来引导消费需求，进而建立自身的品牌特色。

（完）

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