为了更好地传承与弘扬中华优秀传统文化,让广大人民群众在购物体验中感受老字号品牌文化、共享非遗保护成果,6月12日,时值第五届“文化和自然遗产日”,中华老字号直播嘉年华端午文化节系列活动在中华老字号直播基地如期举行。
此次活动共组织了德州扒鸡、周村烧饼、宏济堂、巧媳妇、野风酥、鲁味斋、清梅居、铜金蟾、山歌食品、顺香斋、臻三环等山东省内二十余家中华老字号、山东老字号、非遗文化企业,开展线上直播带货和线下展示展销等一系列活动,充分呈现美食美味、工艺美术等多个行业与老百姓生活息息相关的老字号匠心优品、非遗文化技艺,全面弘扬厚植儒商基因和地域特色的中华民族传统文化。
山东省老字号企业协会联合大明湖街道舜井社区同时组织党建活动,组织社区党员前来中华老字号直播基地开展参观调研,各位党员同志们通过了解直播电商发展情况,与基地、企业相关负责人交流互动,亲身感受直播带货场景等活动,了解老字号企业、非遗传承人把握机遇,融入发展新格局,发展消费新业态、新模式的创新过程。党员同志们表示:“从线上外延到线下,帮老字号触网,到进社区,带去了更多的烟火气,激活城市记忆,传承城市味道,让更多国潮国货给社区带去品质生活”。
德州扒鸡引发现场抢购热潮。活动负责人表示:德州扒鸡的招牌扒鸡、“田园小公鸡系列”和“大吉大利真空扒鸡”等产品在活动开始时,很快被抢购一空,网民对德州扒鸡的认可,可见一斑。
党员同志们对源于汉代胡饼的周村烧饼表现了极大的兴趣,围观品鉴,活动负责人表示:周村烧饼无论从选料、混炼、分丕、揉剂儿,还是成型后的着麻、烘烤,都遵从传统手工制作技艺,根据老方和手法,一丝不苟、绝无怠慢,坚持用好品质擦亮百年金字招牌。这次活动,企业还带来了创新研发的蔬菜味、迷你型烧饼,也获得了党员们的赞不绝口。
始创于1907年的宏济堂生产的阿胶产品曾获巴拿马金奖,活动现场除“阿胶糕、阿胶粉、阿胶枣”等产品之外,宏济堂还带来了“冬瓜荷叶茶”“酸枣仁茶”等养生产品,受到了大家追捧。
济南野风酥食品生产的高粱饴产品因为“QQ弹弹还拉丝”而火爆全网,这款传统糖果瞬间勾起了大多数党员的儿时回忆,纷纷解囊采购,表示要带回家与家人共同品鉴童年美食。
活动期间,老字号企业还将通过直播与网友互动,为广大网友详细解析老字号、非遗的匠心产品,以及企业的厚重文化和传承技艺,从而提升网友对老字号及非遗文化认知,助力老字号、非遗企业通过直播经济走进现代生活、提升年轻人群的消费黏度。