韩媒盘点韩国农产品上涨。
根据韩国日报1月3日报道,新的一年里全球气候异常导致粮价持续高位。去年韩国人已经经历了金苹果和金甘蓝价格的大幅上涨,而如今草莓、柑橘等水果的价格也出现了明显的攀升。不仅如此,用这些原材料制成的加工食品价格同样在上涨。
一位名叫郑大韩的记者在报道中提到,一包500克的草莓现在要价14800韩元,约合人民币79元,这让许多消费者望而却步。首尔龙山区的一位居民表示,去年同一时期草莓的价格大约是每500克包装8000韩元,约合人民币42元,最高不超过10000韩元。
然而今年草莓的价格明显上涨了。根据统计,与往年相比草莓价格上涨了32%,柑橘价格上涨了54%。这种价格的大幅上涨主要归因于去年夏天破纪录的热浪导致产量下降。这一影响至今仍在持续,使得市场上供不应求,价格自然水涨船高。
不仅仅是新鲜水果,许多加工食品的价格也在上涨。巧克力零食和咖啡厅里的咖啡价格之所以攀升很大程度上是因为天气原因。巧克力的主要原料可可期货价格同比上涨了163%,咖啡期货价格也上涨了68%。其他原材料的情况同样,用于拉面和零食的棕榈油期货价格上涨了25%,而用于炸鸡的葵花籽油期货价格更是上涨了55%。
这些原材料价格的上涨直接影响到了消费者的日常生活。例如一杯普通的咖啡现在可能比以前贵了不少,而一块含有巧克力的零食也可能让消费者感到"肉痛"。
面对这种情况,韩国世宗大学工商管理教授金大钟指出,韩国的作用是通过增加农产品库存来稳定价格。但这场危机只能通过贸易多元化和品种多样化来应对。他强调,韩国需要在全球范围内寻找更多的供应渠道,以减少对单一市场的依赖。
此外,东南亚地区的新年洪水以及南美洲可能出现的"拉尼娜"现象进一步加剧了人们对玉米、小麦和大豆等主要农作物生产的担忧。这些作物的生产如果受到影响将会对全球粮食市场产生更大的冲击,进而推高韩国国内的农产品价格。