故乡记事·少年玩事·34·偷白薯·偷胡萝卜

胡萝卜地

我上初中的时候儿，秋天散学，经过学校西边儿、属于姜泡儿大队的个小庄儿“小庄子”。小庄子庄西儿道儿南儿有一块白薯地，白薯地的北头儿临着道儿，这时候儿白薯熟了，地头儿上的白薯秧子底下的白薯露出地面儿，一块白薯有一根儿细细儿的根儿，会秧子连着。

散学了从地头儿上过，我们故意挨着地边儿走，前后左右看看，没有小庄子的人，仰起脑袋，做出目不旁顾往前走的样儿，其实早就瞄好了地方儿，走到露出地面儿的白薯跟前儿，突然使劲着脚后跟往白薯上一蹬，把白薯蹬出地面儿，猫腰捡起来就跑，一边儿跑一边儿摩挲白薯上的土，摩挲干净啃了皮儿就吃。——这也不是饿，就是图希那一阵儿“冒险”的刺激、得手后大伙儿的哈哈一笑。

散学了背着“棉花兜子”上地里挑菜，偷白薯的乐子更多。

那时候儿缺粮食，白薯产量高，哪个生产队都栽白薯。为了防止人们抠白薯，白薯地一般都选在离庄远的地方儿，但我们挑菜在地里野，哪儿管远近，恨不得走得越远越好，正好儿到地里抠白薯吃。“六队”的白薯地紧挨着高泡儿大队的公墓，在公墓的东边儿，南边儿是“碾子桥儿沟”，别的生产队都安排看白薯的，这儿轻易没人来，队里就没安排人儿看着，这正遂了我们的意。

白薯秧子可以当菜喂猪，我们先掠白薯秧子，把“家伙儿”掠满了，就满地找白薯，看着哪棵秧子底下土裂的璺儿大、露出土儿的白薯大，就抠出来吃。

生着吃够了，我们来到碾子桥儿沟沿儿上烧白薯。一拨儿人在草皮儿底下着挑菜的镰刀挖“窑窑儿”，“窑窑儿”挖得四四方方，有两巴掌宽两巴掌深，又在上头的草皮儿上挖一个圆眼儿，当烟筒，一拨儿人分散到四处儿找干草、干粒黍叶子，当柴火。

“窑窑儿”挖好，柴火找儿来，一帮人跪着爬着地点火，鼓着腮帮子吹着火，烟火从“窑窑儿”口儿上、“烟筒”里忽忽冒出来，把白薯扔进去，再添柴火烧。

柴火烧没了，有的小人儿着急，找个树棍儿就惦着往外扒拉白薯吃，有的赶紧说：“不中，还没熟呢，得焐会儿才能熟！”但哪还等得及总焐着，焐不一会儿，大伙儿都等不住了，呼啦潮涌向“窑窑儿”，你抢我夺地扒拉出白薯，着镰刀砍开分了，摩挲摩挲皮儿上的黑灰，“跟没吃过啥儿似的”，大口大口地啃起来。但啃了两口才知道，白薯还只是熟了一层薄皮儿，里头还生着，大伙儿你看看我的黑嘴、黑脸，我看看你的，骂几句，把啃剩下的白薯扔进碾子桥儿沟，收拾“家伙儿”，一边儿说着笑着，一边儿在地里挑着菜回了家。

有一年，三队在“大埝”南边儿的一块地里种了胡萝卜，胡萝卜方言叫“葫芦补”或“葫芦本儿”，这在我们可是新鲜事儿。那时候儿庄庄儿栽白薯、种萝卜，种胡萝卜，三队是第一家儿，胡萝卜秧子长啥样儿？胡萝卜在集上、书上看住过，没吃过，在地里长着啥样儿却知不道。

我们上那儿去看新鲜儿，发现胡萝卜秧子嫩绿嫩绿，细绒绒儿地，有没“膊了盖儿”高，密密麻麻，好像没垄没趟儿，就那么“铺着”长着，整块儿地象一块大得没边儿的绿毯子。

胡萝卜地北头儿是一条东西向儿机耕道，东、南、西围着粒黍地，地西头儿当间儿着木头棍子、粒黍秸子搭着棚子，有一个老爷子看着。

有这个新鲜玩儿，我们还能不偷点儿尝尝？胡萝卜地道儿北儿偏西是七队的白薯地，一个比我们大几岁的小伙子儿看地。七队是高泡儿自然村的西半儿拉建的，在于家泡南边儿，跟于家泡连边儿，小伙子儿跟我们挺熟，我们找到他，跟他说好，不偷他的白薯，但他得配合我们偷胡萝卜，他去找看胡萝卜的老爷子，跟老爷子在棚子里待着，我们从胡萝卜地东边儿的粒黍地里爬过去，拔胡萝卜，等偷儿胡萝卜来，分给他一份儿。小伙子儿比我们大不多少，也正是淘气的时候儿，欢欢喜喜儿地答应了我们。

小伙子儿走向老爷子看地的棚子，我们悄悄儿地钻进胡萝卜地东边儿的粒黍地，背着“棉花兜子”“匍匐前进”，爬到胡萝卜地地边儿，急急忙忙地拔胡萝卜，有的胡萝卜在地里长得结实，秧子拔折了，就扔在一边儿，长得不结实的一下儿拔起来，就连秧子带胡萝卜一块儿塞儿“棉花兜子”里。等大伙儿拔得差不多了，我们突然从地里跳起来，一起儿扯着嗓子大声儿吵吵：“偷葫芦本儿咧！偷葫芦本儿咧！”喊完回身儿往粒黍地里猛跑。

看地的老爷子听见我们吵吵，冲出棚子，蹚着胡萝卜地朝我们追儿来。但胡萝卜秧子荡腿，老爷子跑不快，还没跑出几步，我们早没影儿了。

我们集合到小伙子儿的棚子，不一会儿，小伙子回来，骂着叨叨我们：“你们偷就偷，偷完咧还吵吵啥，整得老爷子知道咧我糊弄他，连我都骂儿一顿！”我们哈哈大笑，分了点儿胡萝卜给他。

这时候儿胡萝卜还没熟，大的有大么手指头粗、一巴掌长，小的儿也就小末手指头儿那么大，有红的，有紫的，但脆、甜，比白薯好吃。

七十年代·“挑菜”（挖野菜）的少年