2024年12月20日一21日，肥西县珍稀食用菌协会会长、科技特派员、蘑菇大王丁伦保参加“2024安徽省秸秆暨畜禽养殖废弃物综合利用博览会”，并给领导、嘉宾、市民、农民做蘑菇种植科学宣讲，他表示，用农作物秸秆、畜禽粪便种植食用菌，好处多，利益大，是一项利国利民千秋大业。

丁伦保向合肥市分管农业副市长王连贵汇报了合肥市利用秸秆种植食用菌情况及下一步发展规划，得到王连贵副市长的点赞和好评。

丁伦保在和黄山市祁门县副县长刘中华交流时说，黄山地区比较适合种植食用菌，水质好，环境好，气候适宜，黄山徽菇很有知名度，我们可以加强合作，下决心把黄山徽菇产业做大做强，成为黄山旅游产业的特色和亮点，使黄山徽菇走向世界。

丁伦保还和巢湖学院赵越老师就废弃菌包多糖提取，达成共识，尽快开发。和安徽农业大学住明光皖东综合试验站刘路就食用菌种植进行了探讨，建议和天都公司合作，把皖东食用菌做起来。

期间，丁伦保向市民介绍了多种食用菌栽培方法，主推他研发“蘑菇大王丁伦保”的酱蘑菇，很多人听了丁伦保的介绍后，都品尝了酱蘑菇，说，“有特色，好吃！”不少市民和单位现场购买，还拿到多个订单。

丁伦保最后说，本次活动以“资源化利用，产业化发展”为主题，旨在提升秸秆畜禽粪便综合利用率加强宣传，扩大影响力，推行优质食用菌种植，进一步培育新品种，创新新模式，拓展新技术，加快食用菌高质量发展及品牌建设，改进食用菌种植装备，发展智能种植，促进乡村振兴，产业发展。