白大厨的味噌,有点儿意思话说,最近韩国那位做饭很厉害的白种元先生,摊上事儿了。不是菜谱抄袭,也不是厨艺翻车,而是他公司做的味噌,据说用了不少“舶来品”。这事儿吧,还得从韩国媒体《亚洲今日》的一篇报道说起。报道里说,白种元公司The Born Korea在忠清南道礼山的白石工厂,生产了一种叫“白种元的白石味噌”的产品。这名字一听就挺正宗,感觉像是用韩国本地原料做的。可仔细一看配料表,好家伙,中国进口的改良黄豆味噌赫然在列,还有来自美国、加拿大、澳大利亚的大豆和小麦粉。
这下子,韩国网友们可不干了。本来嘛,大家冲着“白种元”这三个字,觉得这味噌肯定地道,结果发现货不对板,心里自然不舒服。 这就好比你去老字号买糕点,结果发现是代工厂生产的,心里肯定犯嘀咕。更关键的是,这个白石工厂,偏偏建在一个叫“农业振兴区”的地方。按照韩国的《农地法》,这地方的工厂,原则上不能用进口原料,除非是专门加工韩国本土农产品的。 好家伙,这规定,摆明了就是为了保护本土农业嘛。 结果白大厨的工厂,却用起了进口原料,这不是明摆着违规吗?这下,有人直接跑到韩国的官方投诉平台“国民申闻鼓”上去了,要求政府好好查查白种元和他的公司,看看是不是违反了《农地法》。 更绝的是,这举报人还补充了一句,说这白石工厂已经不是第一次因为类似的事情被投诉了。 这就好比一个学生,老是因为上课不认真被老师点名,时间长了,谁都会觉得这孩子有问题。
话说回来,白种元之前一直强调自己支持本土农业,要和当地农民一起发展。 这形象,包装得妥妥的,也确实赢得了不少好感。 结果现在出了这档子事,之前的形象瞬间崩塌,跟豆腐渣工程似的,一碰就碎。 这就好比一个明星,平时立着爱国人设,结果被发现偷偷摸摸移民了,那翻车速度,简直比火箭还快。其实,The Born Korea这家公司,最近负面新闻还真不少。之前就因为产品质量问题被批评过,现在又来了这么一出,简直是屋漏偏逢连夜雨。 这品牌形象,现在就跟摔碎的瓷器似的,想修复,恐怕得费不少功夫。韩国网友们,现在也是议论纷纷。有人说:“白大厨,你这样搞,对得起支持你的粉丝吗?” 也有人说:“以前挺喜欢你的,现在有点儿失望。” 还有人调侃说:“看来白大厨这是在支持全球农业发展啊。” 总之,各种声音都有,热闹得很。
这事儿吧,也引发了大家对“国产”标签的思考。现在很多人都喜欢买“国产”的东西,觉得质量有保障,也支持本土产业。 但有些商家,却打着“国产”的旗号,干着挂羊头卖狗肉的勾当。 这就好比一些所谓的“老中医”,实际上连医师资格证都没有,纯属骗人。现在,韩国相关部门已经开始调查这件事了,至于最终结果如何,还得等等看。 不过,不管结果怎么样,白种元这次的形象,算是受到了不小的打击。 他之前辛辛苦苦建立起来的“国民厨师”人设,现在恐怕得重新修补了。出来混,迟早是要还的。