你真的会养胃吗?真正“养胃”的方法只有……

乡野郴哥 2018-01-08 09:48:14

肠胃很脆弱(现代人很容易得胃病)

冬天到了,气温降低

很多人都会觉得胃不舒服

熬夜晚睡、过度疲劳、精神紧张等

不良的生活和情绪状况,稍不注意

就会伤害到胃肠

节食断食、饮料冷饮

食用大量瓜果零食、各种油腻大餐

食无定时、挑食偏食以及食品卫生问题等

都是造成胃肠损伤的错误做法

DV君相信

街坊都有自己的养胃心得

白粥、小米粥、山药、南瓜、生姜红茶…

一旦胃不舒服

就抱着这些食物开始吃

可是喝了这么多粥

吃了那么多「养胃」食物,真的能养胃吗?

白粥、小米粥、面条:不要长期喝

粥里面主要是糊化的淀粉

蛋白质含量低,也几乎没有脂肪

越是软烂的面条和粥,就越是好消化

连续大鱼大肉后

来点清淡的米粥调节饮食,不会增加胃的负担

但是

想靠长期喝粥来「养胃」是行不通的

胃功能有「用进废退」的特点:如果长期总是吃特别好消化的粥、软饭、软面条,胃的消化能力就会退化变差。

馒头、面包、各种饼干:小心反酸

馒头比起粥,不容易刺激胃酸过多分泌

但是,现在很多面包

都是高糖、高盐、高油的

吃多了反而容易反酸

很多宣称能养胃的饼干,也因为油脂太多而达不到养胃的功效,不管是消化还是苏打饼,打着健康旗号的「养胃」饼干还是少吃为好。

山药、南瓜:别吃太多

说山药养胃,是因为山药富含多糖

而多糖对于胃粘膜有保护作用

可是

通过食物能够吃到的多糖的量

不见得达到了多糖在临床上的有效剂量

所以一定要注意,别为了所谓功效而猛吃,吃得太多反倒是弊大于利了。

猪肚、生姜:以形补形不靠谱

猪肚的脂肪含量比较高

因此最好能当做普通动物性食物来吃

任何人,都要控制量

生姜也是因为形状像胃

而被赋予了「养胃」的期待

生姜、干姜特有的姜辣素,确实具有抑菌抗氧化、减少幽门胃黏膜损伤、抑制过多胃酸分泌的作用。但吃的量不够,意义并不大。

红茶:只是相对不伤胃

实际上

没有能养胃的茶,只有相对不伤胃的

红茶属于全发酵茶,相比绿茶对胃的刺激性要小,但是没有养胃作用。

能「养胃」的食物

其实都并不是能真的让胃

变得更健康

最多是在胃不舒服的时候吃这些食物

能给胃减轻负担,让人感觉舒服一点

做好以下几点养胃吧

规律吃饭

三餐保持规律,不要因为任何原因硬扛着,不要等到饿的肚子痛、难受,才想起来去吃饭。

不要狼吞虎咽

食物嚼的越细,胃的负担就越小。

少烟酒

烟酒对于肠胃的刺激,是最大的。

少吃肠胃不喜欢的东西

肠胃也像人一样,每个人的肠胃「挑食」的习惯都有区别。比如有些人吃辣椒会不舒服,就少吃;有些人喝凉水会不舒服,那就少喝。

少吃腌制食物

剩饭菜、烤制或腌制的食品(如火腿、烤肠、各种咸菜),亚硝酸盐含量往往比较高。

饭前便后严格洗手

幽门螺杆菌是很多急性、慢性胃炎、消化性溃疡、甚至是胃癌的发病原因。流行病学研究显示,我国人群中幽门螺杆菌感染率超过 50%。

人都是肉长的,又不是钢铁侠

无论吃点什么,胃再怎么「养」

也不可能变成铜墙铁壁

然后吃香喝辣、百毒不侵

总的来说少折腾它们

让它们好好发挥自己的功能,才是真正的养

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