青椒肥牛卷无疑是一道麻辣鲜香、回味无穷的家常美味。作为一道经典的中式菜肴，它以其独特的口感和色泽深受广大食客的追捧。今天跟大家分享一道巨好吃的青椒肥牛卷，秘制酱汁搭配鲜嫩爽滑的肥牛,简直太好吃了!
食材:肥牛、青椒、生抽、蚝油、黑胡椒粉少许、盐、白糖
做法:肥牛焯水捞出，加1勺生抽、1勺蚝油和少许黑胡椒粉(如果想酱色深一些可以加少许老抽上色)抓拌均匀腌制5分钟
锅内起热油爆香青椒，加入肥牛卷➕少许盐和白糖翻炒均匀完成
这道秘制青椒肥牛卷集口感、香气、营养于一体,堪称下饭绝佳良品。无论是作为家常便饭,还是应酬宴席,它都能给用餐者带来惊喜和满足。只要跟随秘制的步骤,相信定能做出令人垂涎的美味佳肴。
酸辣的凉拌菠菜金针菇真的是泰香了，巨掉秤酸辣脆爽，清爽不腻，金针菇和菠菜裹满了酱汁，一口接着一口，好吃不腻，味道真的嘎嘎的香！酸辣过瘾，一下就炫了一盘！低脂低卡，饱腹感强，减脂的姐妹们快来试试吧！
食材：菠菜、 金针菇、 蒜末、 小米辣
做法:小米辣辣椒粉蒜末芝麻加1勺生抽蚝油香油陈醋搅拌成汁
金针菇焯熟捞出
菠菜焯水捞出
沥干水分装碗
倒入酱汁搅匀即可开吃
这种简单快捷、营养丰富的菜肴,深受广大食客的喜爱,无论是平日家庭聚餐还是正式宴席,它都能给用餐者带来极佳的体验。让人回味无穷的关键在于食材的新鲜程度和调料配比的得当。与其他炒拌菜肴相比,凉拌菜又有一番特色,清新爽口,别有一番风味。可谓是味美极了,非常下饭。
白萝卜炒牛肉这样做也太费米饭了吧！
白萝卜炒牛肉是一道基础而常见的家常菜肴。这道菜色香味俱全,不仅营养丰富,而且制作简单,深受广大家庭的喜爱。
食材：
牛里脊肉200g，白萝卜350g
做法：萝卜去皮切细丝，牛肉切薄片备用,起锅倒油，白萝卜丝放少许盐炒软盛出
另起锅倒油，蒜末和小米椒炒香，放牛肉，迅速炒变色后加一勺米酒去腥增香，调味加少许盐和胡椒粉，半勺老抽翻炒均匀上色，放萝卜丝，一点生抽和鸡精炒匀，起锅前放点大蒜翻炒个30秒即可
这道菜香气扑鼻,色泽诱人,营养丰富,是一道美味可口、家常便当的美食佳肴。
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