俗话说得好:“萝卜青菜,各有所爱。”口味上的差异,就像是人生路上的不同风景,各有各的独特与美好。然而,当这种差异发生在同一屋檐下,尤其是婆媳之间时,往往会引发一些意想不到的小插曲。在浙江的一个温馨小家中,26岁的蒋怡涵就遇到了这样的难题。她的婆婆最近从乡下赶来,满心欢喜地为儿媳和儿子做了一桌菜,可蒋怡涵却怎么也吃不下,这背后,藏着一段关于口味差异的小故事。
婆婆的到来,让蒋怡涵的家充满了欢声笑语。她知道,婆婆最擅长的是那些地道的家乡菜,于是满怀期待地等着品尝。第一道菜上桌了,是辣椒炒大白菜梗油麦菜。婆婆将大白菜梗和油麦菜洗净切段,蒜末和辣椒爆香后,迅速翻炒,出锅前撒上一把盐,清清淡淡中带着微微的辣,对于喜欢吃辣的人来说,这道菜还算不错,蒋怡涵虽然喜欢吃更清淡的,但是也能吃得下。
紧接着,豆芽炒粉条也端上了桌。婆婆巧妙地用豆芽的脆爽和粉条的软糯搭配,加入了一点辣椒提味,使得整道菜口感层次丰富。蒋怡涵对这道菜的味道还算认可,觉得还能吃下。
五花肉炒蒜薹,是婆婆的拿手好菜。五花肉被切成奇形怪状,但这并不影响它的口感。婆婆用大火快炒,将五花肉的油脂充分逼出,与蒜薹的清香完美融合,每一口都让人回味无穷。这道菜虽然卖相一般,但味道却是下饭的好帮手,蒋怡涵也忍不住多吃了几口。
然而,接下来的两道菜,却让蒋怡涵彻底失去了食欲。一碗酱豆,味道浓郁,还带着点臭味,是典型的发酵食品。婆婆说,这是她小时候最爱吃的下饭菜,闻着臭,吃着却异常香。但对于蒋怡涵来说,这种味道太过强烈,她实在难以接受。
另一条咸鱼,更是让蒋怡涵犯了难。婆婆将咸鱼腌制得恰到好处,咸香扑鼻,但那股鱼腥味已经充斥了整个屋子。蒋怡涵知道,这是婆婆特意为她准备的,因为在婆婆的家乡,咸鱼是招待客人的必备佳肴。但对于从小生活在海边的她来说,这种腥味却让她难以下咽。
网友们看到蒋怡涵的遭遇,起初还以为她是挑剔,正想责骂她不懂得珍惜婆婆的心意。但当他们看到接下来描述的酱豆和咸鱼时,纷纷表示理解:“换我也吃不下!”原来,这两道菜都是婆婆爱吃的下饭菜,吃不完的她还会放冰箱里囤着,下一顿再吃。整个屋子里,冰箱都弥漫着这种味道,蒋怡涵不爱吃这些,自然也就没有了胃口。
面对这样的困境,蒋怡涵并没有直接表达自己的不满,而是选择了给网友们吐槽,而对婆婆无限容忍。她知道,婆婆是出于好意,想让她尝尝家乡的味道。于是,她哪怕吃不下也不会说出来,对此你怎么看呢?(素材源自网络,如有侵权,联系删除)
觉得还可以,要是让你们试试我月子里婆婆做的饭菜,估计你们都会觉得很幸福
我浙江丽水的。浙江一般月子期间都是猪脚,鲫鱼,鸡,豆腐,这些煮汤。并且不让媳妇吃辣。
浙江人能做出这种菜,太看的起他们了吧
是你们你们也不吃,人要讲究个入乡随俗,什么东西,这也嫌弃那也嫌弃的,好吃多吃几口不好吃少吃几口,可以跟自己男朋友讲,说这些菜我合我胃口,出去外面吃,
ai
浙江没有这种菜
全文没说做月子餐..婆婆进小家.肯定要先做一些自己拿手儿子想吃的菜.口味磨合是一个过程..你总不能让婆婆当你是重要客户.进门前先收集你口味资料吧?
真要是海边的人是不会忍不了这个味的,必竟从小闻到大,我每去一次海边小镇都会被镇上的烂鱼味熏到有点头晕,婆婆很爱吃咸鱼,味道闻了很香,吃了一次咸的死,就再也不吃了。我们这里没有酱豆,这个应该是山货,但是有虾叽、鱼生之类,都很美味。