当家才知柴米油盐贵，江苏的女子赵霞就是如此，以前上班她有收入有时间，是个精致的职业女性，有了孩子后，为了孩子的教育，她做起了全职妈妈，只剩下老公一份收入，自然要精打细算。

每天早餐和晚餐都是一家四口一起吃，都是荤素结合搭配合理的好饭菜，而到了中午，只剩下赵霞一个人，她基本都是吃剩菜剩饭，填饱肚子即可。凉薯切片，加青椒鸡蛋胡萝卜和火腿肠粒炒剩饭，看着卖相不佳，但是味道还不错，尤其是凉薯，脆脆的很爽口，配米饭吃很开胃。

这一天她朋友来看她，于是赵霞炒了两份饭，用黄瓜丁鸡蛋和火腿肠粒一起炒，炒得粒粒分明，吃起来油润可口不会腻，虽然是简单的炒饭，但是赵霞觉得炒得很香，吃得也很开心，只是朋友看着她的样子，带着一些同情。

不想吃炒饭，那么就把剩饭热一下，再把剩菜热一下，搭配在一起就是热腾腾的盖饭。这个茄子是削皮了再炒更软糯，肉片是腊肉，丝丝分明咸淡适中，还有一个孩子早上没吃完的荷包蛋，搭配在一起，感觉还像一回事，但其实全是吃剩的，看着就心酸。

还有汤泡饭，是用前一晚吃剩的汤来煮米饭，米饭是红薯饭，还加了青椒炒鸡蛋，暖呼呼的，赵霞觉得没什么味道，又加了一些榨菜，搭配在一起，一碗汤泡饭就做好了，用勺子一勺一勺舀着吃，暖胃暖心。

要是没有米饭了，那么赵霞只能吃面条。一碗普通的面条，加了一些荷包蛋，白菜和火腿肠，赵霞就觉得很美味了，只需要一点油，吃的就是清淡的味道，吃起来简单方便，做起来更是容易，因为家务很多，简单吃这一碗面，赵霞已经很满足了。

赵霞还会自己做面疙瘩，用的是面团的边角料，加一个荷包蛋，配一点上海青，再来两根火腿肠，赵霞觉得有荤有素已经很满足，而且汤底还很鲜美，最适合天气冷的时候吃了。

每天赵霞都会分享一下自己的午餐，她觉得自己吃得很开心，但是网友却很心疼她，觉得全职妈妈已经很辛苦，更是要吃好点犒劳自己，苦谁也不能苦自己。赵霞却觉得自己花最少的时间和最少的钱就能填饱肚子，已经很满足了。对此你怎么看呢？（素材源自网络，如有侵权，联系删除）