想象一下，在一个微冷的夜晚，一碗热腾腾的米饭旁，摆着一盘色泽诱人、香气扑鼻的麻婆豆腐，每一口都是满满的幸福与惊喜。

食材清单：

- 豆腐一大块、肉末适量

- 干辣椒、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、淀粉

做法速览：

1. 豆腐预处理：切块后冷水煮熟，备用

2. 炒香肉末：油热后炒至变色，加入干辣椒、花椒、豆瓣酱出红油

3. 混合调味：加入豆腐，轻轻翻炒，调入生抽、老抽、白糖，加淀粉水收汁

完美搭配：

拌饭佳肴，香味四溢，辣而不燥，滋味十足！🍚

不论是在忙碌的工作日，还是悠闲的周末之夜，这道简单易做的麻婆豆腐，都能给你带来满满的能量与快乐。快来尝试制作，享受美食的魅力吧！