从小在农村生活的人，平时除了需要跟农村地里的植物打交道以外，还需要面对农田的各种杂草植物，这些植物有些价高，有些无人知晓。不过大多野生植物都有一定的用途和价值，如一些野菜野果子。我国地广物博，拥有着非常多的植物品种。今天给大家带来的这种植物，花朵如同蝴蝶，茎干和根部服用后，可以入心补肝肾，人称米口袋，是农村小孩子见到就要拔的植物，价高三十却少有人识，马上来认识一下。

通常来说，野菜是我们可以当作蔬菜食用的植物茎叶，花朵或是根部统称，如大家熟悉的荠菜、折耳根等，这些野菜即便开花依然平淡无奇，长相普通，但是价值不菲。相比起这些野菜来说，米口袋植物显得有些另类。它的嫩叶不仅清洗后可以食用，而且开花后特别好看。米口袋没有明显的地上茎干，经常生活在山坡和丘陵，田地草丛中，即便是农村的荒地，依然有可能长出米口袋。

它的叶片为级数羽状复叶，被一些灰白色的绒毛覆盖着，外观如同翻白草和含羞草，还有着猫耳朵草的称呼。每年春季到来后，它会开出紫色淡淡透明的花朵，随着风进行飘荡，如同飞舞着蝴蝶，更有俗名假人参。外观上，米口袋以圆锥形和圆柱形为主，有着短小的茎干和根茎，如同一根钉子扎入了泥土之中，如果将它的根部采挖出来，进行一番烤制后，你会发现它的味道甘甜软糯，吃着非常美味，所以它还有着甜地丁的称呼。

甜地丁

这种甜地丁属于豆科米口袋类的植物，跟紫花地丁一样全部属于蝶形花科植物，是一种多年生的草本类型，整个植株被白色长绒毛覆盖。甜地丁在农村地区的称呼非常多，比如甜地丁、小米口袋、老鼠布袋等等。它的果实为圆筒状，看着就如同盛满的米袋子，花期时颜色为青绿色，这时候人们喜欢把它叫做面布袋。麦收之前，它的果荚为深褐色，种籽味道香甜如米粒状，这时候人们把它叫做米口袋。

价值体现

甜地丁的价值非常高，首先它的食用价值不菲，无论是嫩叶、根部还是种籽全部可以作为蔬菜食用，春季到来后，采摘下来清洗干净，既可以凉拌或者是蒸着吃，夏秋季节的话，可以采摘种籽煲粥。其次，甜地丁的药用价值很高，全草味道甘，虽然不是上等的野菜，但是却有着清热解毒等功能，对于治疗肠炎、目赤肿痛都有不错的效果，好处非常多，现在市场价格大概在三十元一斤。

甜地丁的植株造型低矮，花朵如同蝴蝶，不仅食用价值丰富，观赏价值也很不错，市场上的经济价值很高。其实，农村地区的许多植物外观类似，名称也有许多。就拿米口袋来说，名字中带有米口袋的植物不在少数，比如太行米口袋、光滑米口袋等等。米口袋是纯正的美味自然野菜，经历过饥荒年代的人，大多吃过这种植物。只是，现在的甜地丁数量骤减，不容易见到了。那么你们有没有吃过米口袋呢？你觉得它味道如何？欢迎评论分享！