利用棚室内保温的特点，于十月中下旬至十一月初定植，来年五月份拉秧。此茬黄瓜生长在一年中最寒冷季节，采收期最长，产量最高，品质最好，效益最高。但在管理技术措施上有一定难度，需要特别重视一些重点措施的运用，否则不会达到预期的目的。为此特分享有关管理中的几个重点措施。
一、温度管理
定植后前期任务是保温，促进缓苗，白天气温保持28~32度，夜间20~24度,地温20度以上。缓苗后一般白天保持在25~30度,促根壮秧，防止徒长。进入结瓜期后逐渐进入深冬季节,以增温和保温为主，对棚室采取变温管理,8~13时室温25~30度，最高不超过35度;13~17时室温 20~25度;17~24时室温15~20度;0~8时室温保持10~13度不得低于8度。
从日出后到中午迅速将温度升到光合效率最高点，下午光合效率逐渐下降，日落后降低温度促进养分输送与积累,20时以后到日出将温度降到10~13度，抑制呼吸减少消耗。此外，白天光照强弱不同，夜温也应不同，白天光照弱，夜温10度左右即可；白天光照强，夜温在15~18度时，也有利于干物质的积累。具体控制温度的方法是通过揭盖草苫和开关通气孔来调节。通气孔的装置方法就是在棚室顶部每隔10米左右，开1个20~25厘米直径的圆孔，然后做一个长50厘米、下口与棚顶开口同大、上口径15～20厘米的圆形塑料筒，下口用粘合剂或透明胶布与开口粘接，塑料简上口用铁丝圆圈固定，中间用铁丝拉“十”字支撑，通风时用竹竿将塑料筒顶起，不通风时将膜简至斜放下，密闭棚室，这个方法既能排湿，通风时降温，又能防止闪苗。
草苫等不透明覆盖物，主要是保温，白天应早揭，充分见光提高温度，阴天也要揭苫让其见散射光，雨雪天气应在草苫项上再覆盖一层废旧薄膜防止雨水淋湿草苫，还能增加保温效果。到黄瓜生长后期，气温不断增高，要重视通风降温，当外界夜温达到15度以上时，晚上不再覆盖草苫，进行昼夜通风。
二、肥水管理
根据黄瓜需求肥水的特点和根系吸收肥水的特性，进行科学管理，总的原则是少量多次。定植后应浇大水使苗土与畦土结合紧实，黄瓜缓苗后心叶开始伸展，新根开始发育，应在膜下浇1次透水，结合浇水每亩”追施尿素10公斤，以促进发棵。根瓜采收以前尽量不浇水，适当蹲苗，促使根向土壤深处生长。采收根瓜以后每隔10~20天，结合浇水每亩追施三元复合肥30公斤左右，并适当补充钾肥。
三、植株调整
黄瓜属蔓生植物，合理的绑架及整枝，对充分利用空间、提高光合效率和调节营养、增加产量有重要作用。 棚室黄瓜一般采用吊蔓，当黄瓜植株5~6片叶时应及时吊蔓，以后每隔3~4片叶绕蔓1次，并注意对高株采取弯曲绕蔓，使“龙头”顶部处在一个水平面上，防止高株遮光以强欺弱，发现雄花和卷须要及时去掉，以减少养分消耗。
在结瓜中后期注意逐步摘除病叶和50天以上的老叶，以改变通风透光条件，提高光台效率和减轻病害的变延，留瓜以主蔓为主，瓜码过多要进行疏花瓜，防止养分分散，造成膨瓜速度慢或化瓜；瓜码少时，对中、上部长出的侧枝，可留1个雌花，雌花以上留2片叶摘心，若侧枝3片叶内无雌花及早将侧枝打掉，防止叶片过多造成郁闭。当“龙头”距棚顶30厘米时，要进行落蔓，将下部茎蔓盘绕在垄面上，使株高保持1.5米左右，功能叶保留20~25片比较理想。黄瓜属无限生长植物，管理得当生育期就长，棚室栽培一般保持5~9个月，主要根据植株的衰老和经济效益的下降及茬口的安排确定拉秧时间。
落蔓的方法一般是先将降到地面上的老叶和瓜全部摘掉，并运出棚室外。然后将吊蔓绳的底部解开，让蔓自由缓慢下降，当龙头达到设定高度后用绳系住。当第一次落蔓后可只留设定高度长短，操作十分方便，一般2人2天可以整理1亩面积。
四、棚室空气管理
保护地栽培因棚室内较长时间与大气隔绝，棚内气体成分、温度、湿度与大气有很大差别，既有有害的部分，也有有利的部分，在实践中确有因空气管理的不善，造成减产和绝产的实例，所以棚室内的空气管理不可忽视。
(1)有毒气体 ：棚室中施用大量未腐熟的有机肥料和化学肥料，会产生氨气、二氧化碳和亚硝酸气体,有的加温时使用柴草、煤炭，燃烧不完全会产生一氧化碳和二氧化硫气体，这些气体浓度超过2~3毫克/千克时,对人和黄瓜均有害，易造成茎叶坏死，影响产量。
（2)二氧化碳：二氧化碳是光合作用的三大要素之一，据测定，植物从根部吸收的养料，转化的产量仅占总产量的5%~10%，而通过光合作用由二氧化碳转化成的产量占总产量的90%以上。
大气中二氧化碳的浓度约是300微升/升，黄瓜正常光合作用所需要空气的二氧化碳浓度是1000~3000微升/升。试验证明，二氧化碳浓度达到300微升/升,黄瓜正常光合速度就下降,二氧化碳浓度到60微升/升时光合速度为0。棚室内夜间由植株呼吸和土壤中有机肥料分解释放的二氧化碳浓度可达450微升/升，到中午因光合作用吸收，二氧化碳浓度逐渐降至85微升/升，远远不能满足黄瓜正常光合作用的要求，尤其是黄瓜的花果初期,对二氧化碳的吸收急剧增加，所以棚室中施用气肥增加二氧化碳浓度是高植体的光合速度有着特殊的意义。读验表明，黄瓜施用二氧化碳气肥，能增强抗病能力，提高温，增产幅度可达37%~72.7%.
（3）水汽 ：棚室中通过土壤蒸发和叶面蒸腾，会产生大量的水汽，当棚室湿度增加，可导致许多病害的发生。为了搞好棚室的空气管理，除了增施二氧化碳气肥外，还必须在适当时机通过通风排毒、排湿、降温、补充二氧化碳，保证黄瓜的正着生长发育。通风的方法，若不是太冷，一般早上揭苫后室温不下降可小通风，到10时以后室温达到28度以上时再通风。下午室温下降至28度时关闭风口，日落前室内气温下降至20℃左右时覆盖草苫。
五、灾害性天气的管理
所谓灾害性天气主要指深冬季节连续阴雨雪天气，断绝了棚室蔬菜的热源和光源，对蔬菜造成危害。如遇到灾害性天气，可使用光肥灯补充二氧化碳，同时将棚内空气中的细菌孢子、病毒、飞虫彻底烧死，每晚最冷时点亮1小时左右，每灯头有效面积10平方米左右，且安装方便，使用持久，投资较少此外，久阴乍晴后，千万不要马上全部揭开草苫，防止“闪苗”，应采取揭隔苫的办法，让植株逐渐见光，或在揭苫前先在植株上喷1遍 清水，提供突然增加蒸腾所需要的水分，防止植株 萎蔫。还应注意棚面积雪后，要随时清除，防止积雪过重造成棚面坍塌。
