美国人喝酒喝得太疯狂了,简直不可思议,19世纪那会儿喝得更是离谱,跟现在比起来简直天壤之别,那时候的人喝酒就跟喝水一样,连小孩子都喝,真是让人大开眼界

欧洲人来到美洲大陆,带来了他们的酒瘾,这帮家伙可真能喝啊,到了新大陆更是放飞自我,喝得昏天黑地,简直就是酒鬼的天堂。他们喝各种各样的酒,朗姆酒啊,苹果酒啊,还有桃子酿的酒,反正能喝的都喝。这些酒有的是从西印度群岛进口的,有的是自己用糖蜜蒸馏的,总之是五花八门,应有尽有。

喝酒成了他们生活中不可或缺的一部分,无论是烧烤还是集市,还是选举,都少不了酒。候选人为了拉票,还得给选民免费送酒喝,要是舍不得花钱请酒,那就别想当选了。这帮人喝起酒来真是不分场合,不分时间,连性格内向的新英格兰人也喝得昏天黑地的。

清教徒这帮平时看起来挺正经的人,对酒也是情有独钟。他们把酒帝的美好造喝起酒来一点也不含糊,还美其名曰是在享受上帝的恩赐。这帮家伙喝酒的时候,那个虔诚劲儿,那个自豪劲儿,简直了,好像喝酒是什么了不起的事情似的。

到了1770年的时候,美国人喝酒已经成了习惯,每顿饭都得来点酒。很多人一大早起来第一件事就是来醒眼晚上睡觉前还得再来一杯,美其睡前酒。这帮人喝酒简直是无时无刻,从早到晚,从小到老,连小孩子都跟着大人喝酒。

据说当时每个人每年要喝掉3.5加仑的纯酒精,这个数字听起来可能不太直观,但是换算成现在的标准,那可真是吓人。要知道,现在美国人平均每年才喝2.42加仑,比那时候少了将近三倍。这帮人喝酒简直是不要命啊,难怪后来会搞出禁酒令来。

说起喝酒,美国那些有名的政治家可一点也不含糊,他们喝起酒来比普通人还要厉害。有个叫乔治·克林顿的家伙,当过纽约州州长,有一次请法国大使吃饭,就120个人的晚宴,居然喝掉了135瓶马德拉酒,36瓶波特酒,60瓶英国啤酒,还有30大杯朗姆潘趣酒。这哥们儿请客可真是大手笔啊,不知道吃饭的时候还能不能好好说话。

美国那些开国元勋,一个个都是酒鬼。华盛顿在自己的农场里还弄了个制酒的蒸馏器,看来这位第一任总统平时没少喝啊。约翰·亚当斯每天都要喝一大杯烈性苹果酒,这习惯估计是改不了了。杰斐逊不仅收藏了一大堆名贵葡萄酒,还自己用农作物酿黑麦威士忌,看来是个懂酒的主。詹姆斯·麦迪逊更厉害,每天都要喝一品脱威士忌,这酒量可真不是盖的。

连军队里的士兵都有酒喝,从1782年开始,美国陆军士兵每天都能分到4盎司威士忌。乔治·华盛顿还说这是好事呢,说什有军队都体验过适度饮用烈性酒带来的好处,这是无可争议的。的,好像不喝酒就打不了仗似的。不过话说回来,那时候的水质可能不太好,喝点酒说不定还真能预防疾病呢。

到了19世纪初,美国人喝酒的劲头更猛了。这事儿还真不能全怪美国人,主要是那时候酒太便宜了。英国人因为反对美国搞奴隶制,不跟美国做糖蜜和朗姆酒的生意了,美国政府又开始对朗姆酒征税。结果呢,美国中西部的玉米产量突然暴增,种了那么多玉米,总不能都拿来吃吧,于是聪明的美国人就想到了用玉米酿酒。

这一酿不要紧,酿出来的威士忌便宜得吓人。到了1820年代,威士忌的价格才每加仑25美分,比啤酒、葡萄酒、咖啡、茶甚至牛奶都便宜。你说这酒这么便宜,谁还喝水啊于是乎,美国人喝酒的劲头更猛了。从1790年到1810年,短短20年时间,美国的酿酒厂就从原来的不到3000家,一下子增加到了14000家,整整增加了5倍。

酒厂多了,酒自然就更便宜了,更便宜了自然喝的人就更多了。那时候城市里的工人,周末喝得那叫一个疯狂,经常喝到周一都没法正常上班。到了1830年的时候,上午11点和下午4点的下班钟声,都成酒精信号。你说这帮人,工作时间都被酒给占了,还怎么干活啊

美国人喝酒喝成这样,连英国人都看不下去了。有个叫弗里德里克·马里亚特的英国旅行家,1837年出版了一本《美国日记》,里面对美国人的酗酒行为可是一顿猛批。这哥们儿尺我认为美国人不喝酒什么也解决不了。见面了,喝酒;分别了,喝酒;初次见面,喝酒;达成共识,喝酒;吵架的时候喝酒,和好了又喝酒

这位英国人说的还真不是瞎说,美国人那时候喝酒是真的疯狂。天热了喝酒,说是解暑;天冷了喝酒,说是取暖。选举成功了喝酒庆祝,选举失败了喝酒发泄。从早到晚,从小到老,简直就是无时无刻不在喝酒。这哥们儿说美国人从小就开始喝酒,一直喝到进坟墓,这话虽然有点夸张,但也不算太离谱。

到了1830年,美国人喝酒的劲头达到了顶峰。那时候,美国人平均每人每年要喝掉7加仑纯酒精,这个数字简直是不可思议。要知道,现在的美国人每年才喝2.42加仑,比那时候少了将近三倍。就算是现在全世界喝酒最多的白俄罗斯,每年人均酒精消费量也才4.62加仑,还不到1830年美国人的70%。

7加仑是个什么概念呢如果换算成现在的标准,相当于每个成年人每周喝1.7瓶80度的酒,一年下来就是90瓶。而且这还是把那些不喝酒的人也算进去了,要是只算喝酒的人,那数字就更吓人了。你说这帮人,整天醉醺醺的,还怎么干活啊

美国人喝成这样,自然会引起一些人的不满。于是,在1830年代,也就是美国酒精消费达到顶峰的时候,禁酒运动开始了。这场运动持续了很长时间,最后在1920年代真的搞出了禁酒令。不过,禁酒令并没有持续太长时间,到1933年就被废除了。

禁酒令结束后,美国人又开始喝酒了,但是再也没有达到过1830年那种疯狂的程度。20世纪80年代初期,美国的酒精消费量达到了禁酒令之后的最高点,但是每年的酒精摄入量也没超过3加仑,更别说7加仑了。

虽然现在的美国人喝酒没有以前那么疯狂了,但是美国依然是世界上酒精消费量较高的国家之一。酗酒问题在美国社会中仍然存在,每年因为酗酒引起的各种事故和问题还是不少。看来,即使经历了那么多年,美国人对酒的热爱还是没有减少多少。

回顾美国的这段酗酒历史,真是让人感慨万千。从欧洲移民带来的饮酒文化,到19世纪的疯狂酗酒,再到禁酒运动和现代社会的适度饮酒,美国社会经历了巨大的变迁。这段历史不仅反映了美国人的生活方式,也折射出了美国社会的变迁。看来,不管是哪个国家,适度饮酒,远离酗酒,才是正确的选择啊。