继雪糕刺客、糖果刺客、麻辣烫刺客之后,最近又出现了一种白粥刺客,一碗竟然卖到了200元!网友直呼贵到离谱!面对质疑,店家十分平静,不屑的说:十几年前我们就卖这个价格,就不是卖给你们普通顾客的!
近日,有消费者在一家上海潮汕特色饭店就餐时,发现菜单上面有一个套餐十分扎眼,价格显示2-3人份100元,4-6人份200元!
套餐嘛,人数合理,价格也没问题,可这菜品就大大的有问题了。
介不就一砂锅白粥和4蹀小咸菜嘛,哪里值200块?
顾客当时就懵了,难不成这大米还有别的故事?
嘿,您还别说,这锅粥的食材还真不简单!
服务员称,该款白粥用的是东北有机米,水用的是阿尔卑斯山矿物质水。
那也不至于这么贵啊!
服务员:加了一个人工现熬,吃的话能吃出来和普通白粥不同的感觉。
那就试试吧。
结果上来一看,大失所望,非但没有尝出有啥不同之处,关键你都熬糊了!
顾客感慨:还我妈生钱!
之后顾客将此事分享到了网上,立刻惹来争议,该门店的店长也出来作出了回应。
店长说了:我们这米用的可是东北五常稻花香2号有机米,水用的可是法国进口品牌原装依云矿泉水,这哪是普通过滤水可以比的?而且我们还是人工现场熬制!
不但如此,这店长还说了:这粥卖了也不是一天两天了,十几年前就开始卖了,一直是这个价格!
这还没完,这店长又说了:我们这粥一开始也不是面向大众消费的,也不主推,嫌贵不吃就是了,可以选其他套餐。
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饭店员工这话说的理直气壮,颇有些瞧不起人的感觉,但话糙理不糙,市场经济环境下,商家对普通物品有自主定价权,只要是明买明卖,没有刻意隐瞒价格,也没有拿低劣食材冒充高端食材,就无权指责商家的行为。
毕竟,很多商品在推出之前,就有自身的特定人群。
一个几万的LV,不可能是为劳苦大众设计的。
一个几十万的名表,面向的肯定也不是普通工薪家庭。
不过,无论是几万的LV还是几十万的名表,都属于奢侈品,有其品牌价值,你一碗普通的白粥又何德何能呢?
那么这碗200元的白粥到底值不值这个价呢?
我们先来算一笔账,按店家的说法,白粥的大米用的是东北五常稻花香2号有机米,目前这款大米在某东的价格是124元10斤,每斤的价格在12元左右。
水用的是法国进口原装依云矿泉水,目前这款水在某东的售价为159元24瓶,每瓶500ml,单价6元左右。
200元也不是一碗的价格,而是一锅,而且非常浓稠,那么,这一锅粥能用多少水和米呢?
据实地测评过的博主称,一锅200元的白粥用了12瓶依云水,大米就按照两斤的比例,那么这锅白粥的食材成本总计96元,再加上其他配料、燃气和人工的费用,200元的价格倒也不算太离谱。
对此,也有网友为这碗“天价”白粥鸣起了不平:白粥凭什么就不能卖200?一杯几百块的咖啡你们不觉得贵,一杯简单勾兑的奶茶卖几十,你们也不觉得贵,怎么一锅白粥卖200你们就接受不了了呢?难道食物之间也有歧视链吗?
目前,上海市监局已经介入核实。
对此,你怎么看?