文：豆莱说

编辑：豆莱说

曾经，五星级酒店是高端生活的象征。

近年来，这一市场却频频出现危机，昔日的辉煌逐渐褪色，许多曾经的豪华酒店纷纷陷入困境。

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山东蓝海酒店集团的破产重整，成为这场高端酒店行业寒冬的导火索。

曾经名列中国饭店集团60强、在全国拥有超过80家中高端酒店的蓝海集团，如今却面临着深重的债务危机。

到2024年7月时，集团的总资产仅为32.68亿元，而负债却高达35.29亿元，最终进入了破产重整程序。

这一从招待所起步的企业，历经16年的高速扩张后，迎来了不可避免的衰退，也让人开始反思，曾经蓬勃发展的高端酒店行业究竟发生了什么变化。

北京三里屯的瑜舍酒店，以日式风格为主，成为许多名流和游客的心头好。

一晚的住宿费用甚至一度超过3万元，贝克汉姆夫妇曾在这里下榻。

然而，16年后的2024年6月30日，瑜舍酒店悄然宣布停业，宣告着一个时代的结束。

太古地产表示，瑜舍将被改建为零售商铺，这一变动使人不禁感叹，商业利益往往让历史与情怀显得苍白无力。

上海外滩的宝格丽酒店也未能逃脱类似命运。

它曾是全球第六家、在中国的第二家宝格丽酒店，但是六年之后，这家曾被视为上海最昂贵的酒店却被出售，令人唏嘘不已。

除了个别酒店的关停和易主，整个高端酒店市场也呈现出萎缩的趋势。

2023年拍卖的酒店项目中，亿元以上的酒店有124起，且在2024年初，58个酒店项目拍卖竟全部流拍，无法找到买家。

多重因素的交织，导致了高端酒店行业的低迷。

房地产市场的不稳定直接影响了酒店业，房价波动与租金压力让许多酒店难以维持盈利。

与此同时，酒店的高额管理费用也成为负担，盈利空间日益压缩。

此外，许多高端酒店的设施和服务逐渐老化，无法满足新一代消费者对个性化、高性价比的需求。

社交媒体上频频出现对于五星级酒店的负面评价，设施陈旧、服务质量不佳、智能化程度低等问题不断被吐槽。

这表明，高端酒店亟需进行深刻的改革和调整。

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对于一些酒店集团来说，战略转型也是酒店变卖的原因之一。

当高端酒店行业遭遇市场低迷、资产大幅贬值时，另一个群体悄然进入了这个曾经充满豪华与奢华的领域——煤老板。

参考资料：界面新闻——北京三里屯街区持续改造升级，引入戴德梁行打造“慢享街区”公共空间

凭借雄厚的资金，这个群体开始在酒店市场中积极布局，力图在行业困境中找到机遇，展开“抄底”行动。

重庆北碚悦榕庄的拍卖流拍，煤老板们的兴趣丝毫未减。越来越多的投资案例显示，煤老板正在成为这个行业新的重要力量。

例如，蓝光己庄酒店在经历了两次流拍后，最终以2.2亿元的价格被鄂尔多斯的乌兰煤炭集团收购。

这个价格仅为评估价的55%，堪称典型的“抄底”举措。

乌兰集团并非第一次进入酒店行业，之前已经拥有5家酒店，收购蓝光己庄后，更名为峨眉山乌兰度假酒店，展现了其扩展酒店业务的雄心。

煤老板的收购行动不仅仅局限于蓝光己庄。在这些交易中，他们普遍以远低于市场价的价格购买了这些优质资产，显示出他们在资产价值上的敏锐洞察。

那么，煤老板为何如此热衷于高端酒店的收购呢？

这背后反映了其深远的投资逻辑。

煤炭行业一直处于周期性波动的状态，煤老板们早已认识到，单一的行业风险是无法避免的。

因此，他们在投资上开始寻求多元化，意图通过进入其他行业来分散投资风险。

最初，煤老板们曾热衷于投资影视行业，但随着影视市场的萎缩，他们不得不重新审视投资方向。

在这个过程中，高端酒店逐渐成为了他们的新宠，高端酒店具备一定的社会地位、优越的资产价值以及潜力巨大的升值空间。

更为重要的是，高端酒店多位于核心城市，拥有优质的地理位置和稀缺的土地资源，这使得酒店本身成为了一种高价值的资产。

与此同时，一些煤老板更将酒店视为家族财富的继承工具，希望将这些优质的商业资源传承给下一代。

在他们看来，煤炭资源虽然带来了丰厚的财富，但毕竟是有限的，未来不可持续，因此他们希望通过多样化的资产配置，确保家族财产的长远增长。

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煤老板们的资金涌入给低迷的高端酒店市场带来了一丝新生气息，但也随之而来了一些挑战。

如何有效地管理和运营这些新收购的酒店，在收购完成后，煤老板们的运营策略大致分为几种模式。

参考资料：蓝鲸财经——“煤老板”的钱救不了高星酒店

或是选择延续酒店的原有定位，继续维持现有的经营模式，尤其对于那些已经拥有成熟品牌和管理团队的酒店而言，这种做法相对稳妥。

因为，沿用原有品牌和运营体系，能够避免重新塑造品牌的风险。

一些煤老板也会在收购高端酒店后选择更换品牌，以便重新塑造酒店形象或适应企业的长远战略。

例如，乌兰集团收购的蓝光己庄就更名为峨眉山乌兰度假酒店，这种做法可能是为了符合集团自身的品牌定位，或者是因为原有品牌经营不善，迫切需要重新规划方向。

此外，为了提升酒店的盈利水平，煤老板们也开始拓展酒店的业态，增加更多的服务项目。

比如，开设高端月子中心和SPA等配套设施，近年来，高端月子中心在豪华酒店中逐渐成为标准配置，不仅能为酒店带来稳定的收入来源，也能抓住年轻母婴市场的商机。

与此同时，随着人们对健康和休闲需求的增加，SPA和康养项目的引入，进一步拓宽了酒店的服务范围和目标消费群体。

如果他们并不打算长期经营这些酒店，而是将其视为资产投资。

收购酒店后，他们可能会选择持有并等待市场回暖，或是酒店估值上升后再出售。

写在最后

然而实际上，酒店行业的高运营成本和长期回报周期，以及入住率和房价的提升，仍然给经营带来了不少难度。

许多煤老板在收购后才发现，实际经营远比想象中复杂。

即使如此，他们仍然需要克服这些困难，才能从投资中获得预期的回报。