《五牛图》是唐中期（约为安史之乱时期）画家、政治家韩滉所作，是现存最古老的纸本中国画。此画很具传奇色彩，20世纪50年代，此画出现在香港，周恩来总理得知消息，亲自安排购回；70年代由故宫博物院专家精心修复，重新焕发生机。

画中的五头牛形象神态各不相同，但又都灵动真实。五牛组成的牛群散牧于山间田畔，或许是田间劳作后的小憩、又或许是下田犁耕前难得的清闲。

引首乾隆题字：兴讬春犁；前隔水亦为乾隆行书御题。

第一头老黄牛，低头咬着路边小草，顺便在灌木上蹭痒，神情怡然自得；

第二头牛黑白相杂，其昂首向前，身躯壮硕，步履稳健；

第三头老牛自于正中C位，正张口在叫，似乎在指挥牛群；

第四头牛，回首而顾，吐㕿瞪眼，神情调皮；

第五头牛，穿上鼻环，神色庄重，双眼炯炯有神，缓缓向画外走出。

此画曾流转于元代大书法家赵孟頫之手，留下行楷跋文。赵孟頫对此画非常喜爱，不但题了又题，更是称赞此画“神气磊落，稀世名笔”。

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