从现在来看《鸡同鸭讲》这部片子,以前看到小人物的辛酸挣扎苦乐,现在看到的更多的是,中国传统的小店经营理念同外来的这种西方经营理念的碰撞,故事情节就是这么简单,那结果如何?就随我一同聊下:
老许的烤鸭店就坐落在这条老街上多年了,凭借着自己的手艺,笼络了众多的食客。谁不曾想,对面开了一家新的炸鸡店,对方更加高大上的装潢以及贴心的服务异常博人眼球。因此,就在这条街上,上演了鸡与鸭对狭小市场份额展开的激烈的争夺。
影片刚开始的时候,就介绍了烤鸭店表面上繁荣,暗地里却波涛涌动,存在的一系列问题。诸如店铺的食品卫生环境堪忧、店主和丈母娘关系紧张、徒弟不断在偷师、劳工关系恶劣…..显然这就像是一个定时炸弹,而拉动炸弹保险栓的,就是对面炸鸡店的开张。
一面是鸡店的春风得意。另一面却是鸭店的江河日下,此消彼长之间胜负似乎已经分晓~但是炸鸡店就真的毫无弱点吗?并不是,炸鸡店同样有着压榨员工、食品种类单一、政商勾结的问题…
经过一系列失败之后,烤鸭店老板老许,最终明白证明打正面是打不过。于是就开动了自己的脑子,以智取胜。一方面,他招兵买马拉赞助,另一方面产品推陈出新,推出了更丰富的烤鸭种类,毕竟产品才是王道!一系列操作下来,炸鸡店的人气回落了,鸡店老板恼羞成怒,想要用阴招放火烧鸭店,结果却不小心,烧了自家店铺,咎由自取。故事最后烤鸭店保住了自己的店铺,也取得了最后的胜利,他的故事情节社会就是这么的简单。
故事就是这样子的,但是如果从今天店铺经营的角度来看,我们是不是能够学到一些教训呢?当下很多的店在做经营的时候,如果遇到业绩不理想的情况,店长和员工都会抱怨!抱怨什么?不外乎是自家的产品没有竞争力、客户基础差,或者是为布置十分偏僻,其实,这部影片告诉我,当我们在分析问题的时候看到客观原因,更不能忽视主观原因。
第一,那就是对自己的产品一定要有信心!对自己的对产品没有信心,那如何说服别人推销出去?
第二,工作勤奋一定要有上进心,如果自己没有强烈想成功的欲望,怎么可能成功。
第三,你需要充分了解你的客户,准确的抓住他们的需求,做的事情才能够事关功倍。
从《鸡同鸭讲》影片中你可以总结出非常多经验教训。炸鸡烤鸭代表着中西两种势力,一种为达目的不择手段,一种淳朴老实,却不思进取。中餐,因为跟不上时代潮流,惨被顾客所抛弃。最后,痛定思痛,找准原因,精准发力,最终逆袭。
好了,今天就到这里,喜欢鸡鸭大战的就去看下。