凡事多从自身上多找原因
那天在考场练完车,急急忙忙地跑到就近一家餐馆吃午饭。
有冒菜、炒饭、盖饭、面条等一系列可选,就点了个鱼香肉丝盖饭。
饭还没上之前,因口渴,就到外面超市买了瓶苏打水,边喝边等。
等饭上来后,就开吃。
以前吃鱼香肉丝,明明就带有一股酸甜味,今天吃鱼香肉丝,怎么有一股苦味呢?
即便如此,我还是忍住,没问老板是怎么回事。
吃到剩最后一点了,实在是不想吃了。
老板娘看我盘子里还剩得有饭,好奇地问我,是不好吃吗?
我终于忍不住回答道,鱼香肉丝是苦的,是不是把佐料放错了,放成碱了。
老板娘回答道,鱼香肉丝他(厨师,她老公)今天还在炒,都没什么问题,碱没有放在佐料的位置。
我说,你不相信的话,你来尝一下。
由于是我吃剩下的,老板娘也没好意思过来尝。
她很自信地对我说,应该不会放错佐料,他(她老公,厨师)经常炒起在。
我只好说,好吧。
吃完饭,我又喝了几口苏打水,突然发现,苏打水的味道就有一股苦味,跟我吃鱼香肉丝的那股苦味很相似。
终于明白是怎么回事了,是在吃饭前喝苏打水的缘故,喝了这个带苦味的苏打水,再去吃什么东西,都是这个苦味。
真是冤枉人家厨师了,明明人家是好好做了一份鱼香肉丝,是我自己的原因,硬是把鱼香味吃出了苦味。
真后悔,当面指出人家的错误,明明就是自己的原因。
还好,我还是付了那碗盖饭的钱。
回头想起来,发生这种错误真是不应该,明明就是自己的原因,怎么去找人家的问题呢?
也怪自己当时反应太慢,没觉察到问题所在。
等吃完饭出来,才明白过来,但已经对店家造成伤害,人家可能还在反省,究竟哪个步骤出了问题,才会使鱼香肉丝的味道是苦的?
其实店家人很不错的,上次在他家吃饭,走时衣服忘了拿,店家硬是骑着电瓶车,追了我一里路,把衣服带给我。
转眼,我就忘了人家的好,开始挑人家的毛病了。
忽然记得以前在电脑城上班的日子,店里面的老员工说过一句话,你对顾客一百次、一千次好,他都不会记得你,觉得这是理所应当;但只要你对他一次不好,他就记得你了。
仿佛说的是我。
凡事多从自己身上找原因,才有助于解决问题,而不是一味地怪别人,挑别人的刺,那样,只会拉仇恨、激化矛盾,不利于发现问题,解决问题。
就像喝苏打水一样,要记得它是什么口味。