这3种食物,建议大家每周吃一回,不要只知道吃白米粥,凉拌黄瓜了!
现在的人们,由于生活节奏快,工作压力重,很容易出现一些心脑血管的疾病,尤其是上了年纪后,身体不可避免地出现衰老,疾病等问题,心脑血管的疾病最为常见,我身边几乎所有的中老年人都有三高、心脏不好等疾病,为了杜绝这样的问题发生,大家要适当锻炼,还要保证充足的睡眠,保持乐观心态。
另外在饮食上,也要做出调整,多吃一些对心脏有益的食物,做好对心脏的保护工作,尽量不让自己的心脏器官受到伤害,因为心脏是我们身体最重要的器官之一,可为我们的身体提供源源不断的动力。那么,保护心脏该吃什么好呢?今天给大家介绍3种食物,它们人称“心脏保护伞”,我们坚持每周吃一回,可以很好地改善睡眠,提高记忆,从而保护我们的心脏。
第一种,燕麦。
燕麦是我们熟悉的粗粮,它富含Ω-3脂肪酸、叶酸和钾等营养元素,对心脏都很有好处。另外燕麦还是一种纤维含量比较高的食物,具有降低血液胆固醇的作用,可以有效的保护动脉血管的通畅,我们每天早上不要光喝白米粥了,可以选择燕麦片来熬粥,食用后对心脏和健康都是一个不错的选择。
推荐菜品:【牛奶燕麦粥】
主要食材:燕麦,大米,牛奶。
调味料:冰糖。也可不放。
操作步骤:1,大米淘洗干净后,控干水分,放入电饭煲中备用,再加入燕麦片。
2,然后加入清水,和平时煮粥差不多多就可以,然后按下煮粥键煮粥。
3,等提示音响起后,加入牛奶和冰糖,再焖一会,即可出锅。
第二种,佛手瓜。
佛手瓜是一种营养丰富的蔬菜,被誉为“心脏保护伞”,含有丰富的营养成分,如维生素、膳食纤维和多种矿物质,食用后可以改善睡眠和提高记忆力。佛手瓜可以和大虾一起炒,大虾也是营养价值极高的食物,含有多种微量元素,尤其是镁元素,对心脏具有重要的调节作用,能保护心血管系统。
推荐菜品:【佛手瓜炒虾仁】
主要食材:佛手瓜,虾仁。
调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉。
操作步骤:1,佛手瓜洗净后,对半切开,挖出里面的瓜瓤和瓜子,切成薄片,放入水中浸泡一会,大虾去头去壳,挑出虾线,加入食盐,香葱,老姜,料酒,生抽和少许淀粉腌制去腥。
2,锅中加入食用油,油热后放入虾仁,翻炒至变色后,再加入佛手瓜翻炒均匀。
3,炒至佛手瓜断生,加入食盐、胡椒粉和清水,大火烧开,即可出锅。
第三种,苹果。
老话说:“一日一苹果,医生远离我”,苹果中富含维生素、果胶、纤维素等营养元素,对心脏都具有一定的好处。比如维生素是人体不可合成的重要有机成分,可为心脏正常生理功能的维持提供能量。果胶是一种具有复杂结构的天然多糖,具有调节免疫、抗氧化、降血糖、改善胃肠道功能的作用。而纤维素是一种水溶性的碳水化合物,可以帮助降低血液中的胆固醇含量,从而对心脏起到一定的保护作用。
推荐菜品:【苹果银耳羹】
主要食材:苹果,银耳,枸杞。
调味料:冰糖。
操作步骤:1,银耳提前泡发,剪去黄色部分后,再剪碎备用。苹果洗净去皮,切成小块,放入碗中,枸杞洗净后备用。
2,接着,把泡发好的银耳和苹果,一起放入锅中,加入足量清水,大火烧开后,转小火焖煮至银耳出胶。
3,最后加入冰糖调味,再加入枸杞点缀,即可关火出锅。
另外,在日常生活中,我们还可以适当进食黑木耳、猕猴桃、柑橘等食材,对心脏也具有一定的好处。还要注意调整生活方式,避免熬夜、抽烟、酗酒等坏习惯,保持我们的身体健康。
关于对心脏有益的3种食材,以及它们的操作步骤,就分享到这里,朋友们,你喜欢吃这3种食物吗?大家还有哪些对心脏好的食材推荐呢?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教。
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